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下列细菌是引起罐头变质的主要因素的是()。
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营养(师)《食物中毒》真题及答案
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引起岩石变质的主要因素有哪些
高温__和强烈剪切作用是引起变质作用的最主要因素
变质成矿作用的主要因素是
影响物资变质和损坏的主要因素
引起食品腐败变质的主要因素及其特性是什么
引起变质作用的主要因素有和
下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素
嗜冷菌
嗜温菌
嗜热菌
好氧菌
兼性厌氧菌
以下各类菌是引起罐头变质的主要因素的是
嗜冷菌
嗜温菌
嗜热菌
好氧菌
兼性厌氧菌
以下哪类菌是引起罐头变质的主要因素
嗜冷菌
嗜温菌
嗜热菌
好氧菌
兼性厌氧菌
引起煤变质的主要因素是和
变质作用的主要因素有温度压力
举例说明引起常见食品变质的主要因素有哪些如何控制至少各说出5种
影响罐头杀菌的主要因素
引发茶叶变质的主要因素中有光线这一因素
影响罐头食品传热速度的主要因素有罐头的初温和杀菌锅的形式及罐头在杀菌锅中的状态
下列各类菌是引起罐头变质的主要因素的是
嗜冷菌
嗜温菌
嗜热菌
好氧菌
兼性厌氧菌
引起食品腐败变质的主要因素生物学因素化学因素物理因素及其特性相应的例子
引发茶叶变质的主要因素有__________等
影响罐头食品传热速度的主要因素有罐头容器的种类和型式食品种类和装罐状态和
影响罐头杀菌的主要因素是什么
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鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用这是因为鱼类食品中含有
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据测定精白面粉蛋白质的BV为63PER为0.60AAS为0.63远低于全鸡蛋的BVPERAAS精白面粉蛋白质相对缺少的氨基酸是
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谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同其中在谷类种子中富含纤维素的是
据测定精白面粉蛋白质的BV为63PER为0.60AAS为0.63远低于全鸡蛋的BVPERAAS精白面粉蛋白质的PER为0.63是指
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