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病原性大肠杆菌中毒的潜伏期短者 2h,长者 20~48h,一般多在食用污染食品后 4~10h发病。

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一般15~20h,最短5h,最长7d  一般4~48h,最长72h  一般5h,最短1h,最长48h  一般30h,最短8h,最长36h  一般3h,最短1h,最长6h  
一般15~20h,最短5h,最长7d  一般4~48h,最长72h  一般5h,最短th,最长48h  一般30h,最短8h,最长36h  一般3h,最短1h,最长6h  
重型病人  慢性病原携带者  潜伏期病原携带者  健康病原携带者  轻型病人  
大多发生于5~10月,尤其是7~9月  原因食品多为动物性食品  食品污染后通常具有明显的感官变化  中毒者临床表现急性胃肠炎症状  潜伏期4~48h,一般12~24h  
潜伏期短者以呕吐型为主  潜伏期长者以腹泻型为主  从可疑食品中可检出蜡样芽孢杆菌  中毒食品可以是米饭类、肉类、蔬菜类  加热过的食品不会引起食物中毒  
经消化道中毒者约为半小时  空腹经消化道吸收者约为1小时  皮肤接触者潜伏期8~12小时  呼吸道吸入者潜伏期较经消化道中毒者短  无论中毒方式如何,潜伏期均为1~2小时  
11~20天  3--5天  6~12天  24h以内  36~~48h  
轻型病人  健康病原携带者  慢性病原携带者  潜伏期病原携带者  重型病人  
0.5h  1.5~2h  4~6h  12~24h  24~48h  
潜伏期 24~48h、病程12~60h  腹泻、50%以上发生呕吐、粪便、血常规检查无特殊发现  排除常见细菌、寄生虫及其它病原感染  以上都是  
0.5h  1.5~2h  4~6h  12~24h  24~48h  
潜伏期 2h  潜伏期 4h  潜伏期 6h  潜伏期 8h  潜伏期 10h  
重型病人  慢性病原携带者  潜伏期病原携带者  健康病原携带者  轻型病人  
一般15~20h,最短5h,最长7天  一般4~48h,最长72h  一般5h,最短1h,最长48h  一般30h,最短8h,最长36h  一般3h,最短1h,最长6h  
经消化道中毒者约为半小时  空腹经消化道吸收者约为1小时  皮肤接触者潜伏期8~12小时  呼吸道吸入者潜伏期较经消化道中毒者短  无论中毒方式如何,潜伏期均为1~2小时  

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