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在一项PER实验中,某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g,动物增重为52.0g,对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0g,动物增重为78.0g。该大豆分离蛋白相对于参考酪蛋白的矫正PER值为()
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临床营养(医学高级)《临床营养》真题及答案
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按照中国居民平衡膳食宝塔的要求每天鱼禽肉蛋等动物性食物的摄入量应为
25~50g
50~100g
100~150g
125~225g
200~400g
在一项PER实验中某大豆分离蛋白的摄入量为40.0kg动物增重为52.0kg对照组参考酪蛋白的摄入量
2.5
0.4
1.3
0.8
2.6
某家庭3口人均为成年人膳食调查结果显示人均每日谷类摄入量为400g蔬菜为450g动物性食物为140g
谷类
蔬菜
动物性食物
奶类及豆类
油脂
某家庭人口3人均为成年人膳食调查结果显示人均每日谷类摄入量为400g蔬菜为450g水果为100g动物
谷类
蔬菜
动物性食物
奶类及豆类
油脂
某男子每日蛋白质摄入量为70g脂肪为80g碳水化合物为400g其总能量摄入量是
2100kcal
2400kcal
2500kcal
2600kcal
3000kcal
在一项PER实验中某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g动物增重为52.0g对照组参考酪蛋白的摄入量为3
0.4
0.8
1.3
2.5
2.6
在一项PER实验中某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g动物增重为52.0g对照组参考酪蛋白的摄入量为3
能量缺乏
矿物质缺乏
维生素缺乏
负氮平衡
脂类缺乏
在一项PER实验中某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g动物增重为52.0g对照组参考酪蛋白的摄入量为3
1.25
1.30
1.35
2.50
3.60
慢性肾衰竭非透析患者饮食疗法不包括
优质低蛋白,低盐饮食。
蛋白摄入量为0.4~0.6g/kg×d时,必须同时补充适量必需氨基酸或(和)a-酮酸。
蛋白摄入量一般为0.6~0.8g/kg×d,可同时补充适量必需氨基酸或(和)a-酮酸。
动物蛋白可占50%~60%左右。
蛋白摄入量一般为1.0~1.2g/kg×d,动物蛋白可占50%~60%。
某男子每日蛋白质摄入量为70g脂肪为80g碳水化合物为400g其总能量摄入量是多少千卡kcal
2100
2400
2500
2600
3000
按照中国居民平衡膳食宝塔的要求每天谷类食物的摄入量应为
300~500g
200~300g
100~150g
125~225g
250~400g
在一项PER实验中某大豆分离蛋白的摄入量为40.0kg动物增重为52.0kg对照组参考酪蛋白的摄入量
2.50
1.25
1.35
1.30
3.60
该大豆分离蛋白相对于参考酪蛋白的矫正PER值为
1.25
1.30
1.35
2.50
3.60
按照中国居民平衡膳食宝塔的要求每天谷类食物的摄入量应为
300 ~500g
200 ~300g
100 ~150g
250 ~400g
该大豆分离蛋白的PER值为
0.4
0.8
1.3
2.5
2.6
合理的膳食一般要求全日蛋白质摄入量应达到推荐的同龄儿供给量的__________以上且动物性蛋白质和
在一项PER实验中某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g动物增重为52.0g对照组参考酪蛋白的摄入量为3
0.4
0.8
1.3
2.5
2.6
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单纯性甘油三酯增高营养治疗原则
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