加工过程中使玄参内部变成乌黑色的成分属于-X题卡

生地熟地玄参熟大黄

树脂挥发油糖类环烯醚萜苷类色素类

黑色粉性黄色角质性棕色粉性乌黑色有光泽棕色角质性

鲜地黄生地黄黄芩玄参胡黄连

对肉质进行嫩化改良而使用的水瓜蛋白酶成分 “三鹿奶粉”事件中“问题奶粉”含有三聚氰胺成分油炸食品在加工过程中由于加入增多剂而产生的铝成分食品腌制中，使用的添加剂中含有的对人体有害的亚硝酸盐

低温干燥蒸至透心发汗后再晒干或烘干干燥过程中要搓揉阴干

黑色，具红色条纹黑色，有3条黄色或棕黄色的横纹乌黑色，具白色条纹黄色，有3条黄色纵条纹乌黑色，具红色斑点

环烯醚萜苷类生物碱类黄酮类葸醌类香豆素类

环烯醚萜苷类挥发油类色素类生物碱多糖类

厚朴杜仲玄参续断茯苓

“三鹿奶粉”事件中“问题奶粉”含有三聚氰胺成分对肉质进行嫩化改良而使用的水瓜蛋白酶成分油炸食品在加工过程中由于加入增多剂而产生的铝成分食品腌制中，使用的添加剂中含有的对人体有害的亚硝酸盐

生地黄熟地黄胡黄连延胡索玄参

挥发油环烯醚萜苷类树脂糖类色素类

乌黑色浅灰色

挥发油糖类树脂环烯醚萜苷类色素类

加工过程中，使玄参内部变成乌黑色的成分属于