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维生素 的最佳食物来源是: )
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营养师基础知识(公共科目)《营养学选择题集》真题及答案
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维生素A的RDA表示
所需维生素A的最少数量
在某种食物中维生素A的含量
维生素A的需要最佳估计
可被利用的维生素A的量
维生素D的主要食物来源是瘦肉
维生素的最佳食物来源是
动物肝脏
蔬
豆类
禽肉
维生素B2有何生理功能其食物来源如何
维生素的最佳食物来源是
动物肝脏
蔬菜
水果
大豆制品
内源性维生素D主要来源为??
口服维生素D
摄入动物性食物
皮肤中的7-脱氢胆固醇转变
活动
摄入植物性食物
动物性食物虽是蛋白质脂肪矿物质维生素A的主要来源但不含B族维生素因此编制食谱时最好荤素搭配
鱼油鱼肝是维生素D的良好食物来源
维生素B也作维他命B是某些维生素的总称它们常常来自于相同的食物来源如酵母等以下关于维生素B表述正确的
维生素B是像维生素C那样具有单一结构的有机化合物
维生素B有增进免疫系统和神经系统的功能
维生素B可以提高饲料蛋白的利用率
维生素B可作为仪器着色剂
下面对维生素理解不正确的是
维生素是一种维持生命所必需的营养素
维生素是调节生理机能的要素,来源于食物
人体每天需要各个维生素的量极少,但缺少了某一种维生素就会产生疾病
维生素是补品,可随意服用,并需要大剂量补充
维生素B12主要来源于植物性食物
蔬菜是维生素和矿物质的良好的食物来源乳类是钙的最好的食物来源
维生素A的最佳食物来源
蔬菜
动物肝脏
粮食
豆类
维生素C的良好食物来源为__长期缺乏维生素C所引起的疾病是___
维生素1特点不是构成细胞的_____不为人体提供____需要量很____但很重要一旦缺乏时会影响正常
维生素C的良好食物来源为果蔬长期缺乏维生素C所引起的疾病是
维生素A的最佳食物来源是
动物肝脏
蔬菜
水果
大豆制品
维生素B12的主要食物来源为植物性食物
维生素A的主要食物来源是肝脏蛋黄奶类和鱼类等海鲜食品
关于青春期摄入维生素相关描述错误的是
叶酸在 DNA 合成中有重要意义
维生素 D 对于骨骼的生长意义重大
维生素 A 和 D 主要来源于动物肝脏等食物
芹菜、 豆类等含有丰富的维生素 C
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四氢叶酸在体内充当一碳单位的转移载体如转移-CH3=CH-等一碳单位
痛风病人可经常食用的食物有
关于勤劳节俭的现代意义你认为正确的是
脂肪在150℃以上的高温下聚合作用急速增加
克山病的主要原因是由于缺乏引起的
下列关于市场经济与职业道德关系的说法中正确的是
促使社区人群主动参与营养工作是社区营养管理--社区动员的重要工作之一
中__提出的科学发展观是指
成人食谱中碳水化合物提供的能量应占总能量的12%
肿瘤患者放疗化疗时保持其营养状况使患者能坚持疗程达到治疗目的
血浆中维生素C含量≤11.4μmol/L时可判断为缺乏维生素C
诚实守信是企业的
各种器官的正常功能均有赖于营养素通过神经系统酶激素来调节
一个好汉三个帮一个篱笆三个桩说明了
治疗营养性肥胖的首选疗法是
在下列的表述中观点正确的是
青霉曲霉和毛霉是粮食霉菌污染的主要菌种
下列说法中包含着创新思想的是
肥胖是营养素摄入过多而肥胖又是心脑血管病糖尿病肿瘤等慢性病的危 险因素
在下列表述中你认为正确的是
营养教育的内容仅是传播营养知识
在实际工作中践行诚信职业道德规范必须
通过使用化妆品就可以有效地达到美容营养因素基本可以忽略
对于解释和预测健康相关行为帮助设计健康教育调查指导健康教育干预有 很高价值
生长发育组织修复延缓衰老都与营养状况有关
下列不属于中华民族传统美德内容的是
企业的形象包括
在下列选项中对遵纪守法涵义的正确解释是
职业道德可以调节餐饮企业上下级之间的关系
从业人员关于遵纪守法的正确观念个态度是
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