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亚硝酸盐是食品添加剂的一种,起着色、防腐作用,广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等食品,现在国家仍允许用它来腌制肉类,但用量严加限制,下面关于亚硝酸钠(NaNO3)的说法正确的是(  )

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滥用含硫漂白剂  滥用着色剂  误将亚硝酸盐作为食盐使用  以上都是  
抗氧化剂  着色剂  防霉剂  防腐剂  发色剂  
小苏打  亚硝酸盐  胭脂红  嫩肉粉  
亚硝酸盐为白色粉末,易溶于水   亚硝酸盐的分布广泛,其中蔬菜中亚硝酸盐的平均含量约为4mg/kg   咸菜中的亚硝酸盐的平均含量在7mg/kg以上,所以尽量少吃咸菜   亚硝酸盐不会危害人体健康,且还具有防腐作用,所以在食品中应多加些以延长食品的保质期  
亚硝酸钠是一种致癌物质   营养强化剂也是一种食品添加剂   醋可同时用作调味剂和防腐剂   胡萝卜素和柠檬黄是常见的着色剂  
食品添加剂只是一种辅助工具,本身不具备营养价值  超市销售的果汁添加抗坏血酸是为保持其新鲜度  熟肉制品中加入抗坏血酸是为降低亚硝酸盐的致癌风险  抗坏血酸中富含的维生素C能改善面团的性能  
硫磺  BHA  亚硝酸盐  番茄红素  L-抗坏血酸硬脂酸酯  
亚硝酸盐为白色粉末,易溶于水   亚硝酸盐的分布广泛,其中蔬菜中的亚硝酸盐的平均含量约为4mg/kg   咸菜中的亚硝酸盐的平均含量在7mg/kg以上,所以尽量少吃咸菜   亚硝酸盐不会危害人体健康,并且还具有防腐作用,所以在食品中应多加些以延长食品的保质期  
硫磺   BHA   亚硝酸盐   番茄红素   L-抗坏血酸硬脂酸酯  
亚硝酸盐  亚硫酸盐  NaCl  山梨酸  
亚硝酸盐为白色粉末,易溶于水,在食品生产中用作食品添加剂,可多加   绿色食品不会含有亚硝酸盐   亚硝酸盐在人体胃内易变成亚硝胺   水煮的越久亚硝盐酸的含量越少  
亚硝酸盐为白色粉末,易溶于水,在食品生产巾用作食品添加剂,可多加   绿色食品不会含有亚硝酸盐   亚硝酸盐在人体的胃内易变成亚硝胺   水煮得越久亚硝酸盐的含量就越低  
抗氧化剂  着色剂  漂白剂  防腐剂  发色剂  
硫磺  BHA  亚硝酸盐  番茄红素  L-抗坏血酸硬脂酸酯  
食盐加碘,碘元素百分含量越高,食盐的质量越高  可供糖尿病人食用的木糖醇是一种单糖  苯甲酸钠是常用的食品防腐剂  腌制肉食制品使用的硝酸盐或亚硝酸食品添加剂即使不超标准,也会对人体造成极大伤害。  

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