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食品安全标准的制定与药品安全制定可采用一个标准 没有食品安全国家标准的可以定制食品安全地方标准 食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定公布 食品安全标准属于保密内容不得向外泄露 没有国家标准或地方标准应当制定企业标准在本企业内部使用
国务院食品安全委员会 国务院卫生行政部门 国家质检总局 国务院标准化行政部门
国务院标准化行政部门 国务院农业行政部门 国家食品药品监督管理部门 国务院质量监督部门
食品安全标准是强制执行的标准。由国务院卫生行政部门负责制定、公布，国务院标准化行政部门提供国家标准编号。除食品安全标准外，不得制定其他的食品强制性标准 没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准，由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门组织制定食品安全地方标准，也可以制定严于食品安全标准的食品安全地方标准，报国务院卫生行政部门备案 企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，可以制定企业标准，作为组织生产的依据。企业标准应当报省级卫生行政部门备案，在本企业内部适用 国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。食品安全标准应当供公众免费查阅
质检部门不再负责有关食品标准的制修订工作 食品安全国家标准编号工作， 应当按照国家标准统一编号的原则依法进行 食品安全地方标准由地方卫生部门负责制定， 并报卫生部备案 地方质量技术监督部门按照有关规定统一提供编号， 并将编号情况报国家标准委 地方质量技术监督部门不再负责食品企业标准备案， 并将此前备案的在有效期内的食品企业标准备案情况移交卫生部门， 与卫生部门按照有关规定办理移交手续。
国务院卫生行政部门 国务院标准化行政部门 国务院法制部门 食品安全国家标准审评委员会
食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布，经食品安全国家标准审评委员会审查通过 没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准 省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门组织制定食品安全地方标准，应当参照执行本法有关食品安全国家标准制定的规定，并报国务院卫生行政部门备案 企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定企业标准，企业标准应当报省级卫生行政部门备案，在本省内适用
国务院食品安全委员会 国务院卫生行政部门 国家质检总局 国务院标准化行政部门
国务院食品安全委员会 国务院卫生行政部门 国家质检总局 国务院标准化行政部门
国务院食品安全委员会 国务院卫生行政部门 国家质检总局 国务院标准化行政部门
制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨 食品安全标准是强制执行的标准。 除食品安全标准外， 允许制定其他的食品强制性标准 食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定、 公布 有关产品国家标准涉及食品安全国家标准规定内容的，应当与食品安全国家标准相一致。
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