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以1芽2叶为主 兼采1芽3叶 细嫩对夹叶 驻芽2~4叶
以成熟烟叶的总体质量最佳:完熟叶次之.尚熟叶再次之.欠熟叶最差. 以成熟烟叶的总体质量最佳.尚熟叶次之.完熟叶再次之.欠熟叶最 以完熟烟叶的总体质量最佳.成熟叶次之.尚熟叶再次之.欠熟叶最差 以成熟烟叶的总体质量最佳.尚熟叶次之.欠熟叶再次之.完熟叶最差.
30%~50% 50%~70% C.60%~80% D.70%~80%
未熟叶和欠熟叶叶绿素含量高,叶物质水解活动处于弱势,变黄难,脱水慢,不易烤,也不耐烤。 过熟叶叶绿素含量高,叶有机物质水解已经很剧烈。 过熟叶变黄快,脱水快,易烤性好,耐烤性差,稍有不慎就难定色。 适熟叶衰老程度适中,易烤性和耐烤性都较理想,比较好烤。
旗叶全部抽出叶鞘 旗叶的3/4抽出叶鞘 旗叶的1/2抽出叶鞘 旗叶刚抽出叶鞘
采雨水叶 一龄期用叶黄中带绿的2—3位叶,手触柔软的叶片 二龄期用叶绿叶带黄的3—4位叶,手触较柔软的叶片 三龄期用叶浓绿色有光泽的4—5位叶或三眼叶,手触稍软的叶片
未熟叶和欠熟叶叶绿素含量高,叶物质水解活动处于弱势,变黄难,脱水慢,不易烤,也不耐烤。 过熟叶叶绿素含量高,叶有机物质水解已经很剧烈。 过熟叶变黄快,脱水快,易烤性好,耐烤性差,稍有不慎就难定色。 适熟叶衰老程度适中,易烤性和耐烤性都较理想,比较好烤。
成熟的上部叶或尚熟、欠熟的中下部叶 上部的完熟叶 成熟的上部叶 成熟的中下部叶和完熟叶