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新产小米熬粥,粥表面的“米油”营养丰富,可代替鸡汤,是高血糖患者的理想食品。
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营养配餐员《营养配餐员》真题及答案
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后世fó jiāo 徒为了纪念shì jiā móu ní 的成道日每年腊月初八都要熬粥供众称之为
八宝粥
腊八粥
大米粥
小米粥
新产小米熬粥.粥表面地米油营养丰富.可代替鸡汤.是高血糖患者地理想食品
夏季老年人常吃可起解热毒止烦渴的作用
大米粥
绿豆粥
小米粥
红豆粥
鸡汤历来被人们当成是营养佳品很多人只喝汤却把炖过的肉弃之不食但一项最新的研究认为鸡汤营养价值并不高
鸡汤里只含有水溶性小分子物质、油和热量,客观上并不营养
现在很多人不吃肉只喝汤,是因为他们相信鸡肉的营养物质都在汤里
经过了长期的煲汤过程,鸡肉被炖的很烂,容易被消化,营养也利于吸收
多喝鸡汤其实就是摄取动物性脂肪的过程,饮用大量的鸡汤对身体很不利
剖腹产6小时后产妇应饮用一些排气的汤如
小米汤
排骨汤
鸡汤
萝卜汤
新产熬粥.粥表面地米油营养丰富.可代替参汤.是产妇.病人.婴幼儿地理想食品
大米
小米
黑米
薏米
慢性胰腺炎急性发作的患者应选择 营养丰富易消化吸收的食物如稀饭烂面 条鸡汤馄饨鱼汤等
以下煮制后产生米油可代参汤的是
小米
大米
大麦
黑米
有关血糖调节激素的说法错误的是
胰高血糖素可激活糖原合成的关键酶
胰高血糖素可激活糖原分解的关键酶
胰高血糖素可激活糖异生的关键酶
胰岛素可促进细胞摄取葡萄糖
胰高血糖素可抑制糖氧化的关键酶
新产熬粥粥表面的米油营养丰富可代替参汤是产妇病人婴幼儿的理想食品
大米
小米
黑米
薏米
熬粥时粥表面形成的粘膜主要是
淀粉
糊精
脂类
蛋白质
新产熬粥粥表面的米油营养丰富可代替参汤
大米
小米
黑米
薏米
新产小米熬粥粥表面的米油营养丰富可代替参汤尤其是的理 想食品
男人
妇女
产妇、病人、婴幼儿
成人
剖腹产6小时后产妇应饮用一些排气的汤
小米汤
排骨汤
鸡汤
萝卜汤
小米与糯米掺和可做二米饭二米粥
新产熬粥粥表面的米油营养丰富可代替参汤是产妇病人婴幼儿的理想食品
小米
大米
大麦米
高粱米
关于糖化血红蛋白测定表达不正确的是
是鉴别糖尿病性高血糖与应激性高血糖的有价值指标
是糖尿病患者血糖长期控制效果的指标
控制糖尿病后,其下降要比血糖和尿糖晚6~8周
在反映血糖控制效果上比糖化血清蛋白出现得晚
糖化血红蛋白可与糖化血清蛋白结合应用,也可以代替使用
鸡汤历来被人们当成是营养佳品很多人只喝汤却把炖过的肉弃之不食但一项最新的研究认为鸡汤营养价值并不高鸡
鸡汤里只含有水溶性小分子物质、油和热量,客观上并不营养
现在很多人不吃肉只喝汤是因为她们相信鸡肉的营养物质都在汤里
经过了长期的煲汤过程,鸡肉被炖得很烂,容易消化也营养也利于吸收
多喝鸡汤启示就是摄取动物性脂肪的过程,饮用大量的鸡汤对身体很不利
按计划匀速输入营养液有利于营养成分的吸收和利用过慢输入或营养液输入中断则不能完成当日的输入量可引起反
高血压
低血压
低血糖
高血糖
高热
下列食物对产后腹痛有效果的是
大豆汤
地瓜小米粥
荠菜汤
鸡汤粥
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简述中国老年人膳食指南的主要内容
每天摄入80g动植物食物来源的蛋白质可丢失钙约
低盐饮食要求全天供应钠在左右
配餐时要充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的提高其营养价值
简述老年人食谱编制的原则及食物的选择原则
下列谷类中脂肪含量最高的是
一个高脂血症患者长期喜吃油腻食物要对其进行教育最影响其中心信念树立的因素有
下面哪种人处于负氮平衡
一个60Kg体重的健康成人从事建筑工作其每天需要的热能大约是
测定皮下脂肪的常用方法是
有些人喝完牛奶后挥发生长期腹泻是由于体内缺乏
下面那个是正常血压
简述高血压人群食谱编制的原则及食物的选择原则
某私人营养师在雇主家遇到这样一个问题雇主家有一高三的女孩在面临6月的高考前食欲不好睡眠差记忆力下降容易疲劳加之天气渐热复习时开空调多等原因使其经常感冒孩子父母想通过饮食改善上述情况但女孩怕长胖不想多吃加之女孩的外公很护短经常给女孩大把的零花钱女孩更不愿吃营养师安排的营养餐请您帮这个尴尬的营养师想点办法如何进行合理饮食搭配
能致癌的饮食习惯是
下面哪种氨基酸为半必需氨基酸
膳食中优质蛋白质的主要来源是
下列哪项维生素参与感光物质构成缺乏可致夜盲症
体质指数的英文缩写是
有一个纯母乳喂养6个月的婴儿最的由于奶量不足母亲为婴儿喂了肉丸子和米糊导致该婴儿开始经常腹泻体质较差发育迟缓于是家长到某营养咨询室请营养师为其设计输食添加计划请你帮这个营养师为该患儿设计一个详细的辅食添加计划
哪些不是胃炎的营养治疗原则
给婴儿添加离乳食品的原则
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学生营养餐要注意膳食平衡做到各类营养素配比合理以满足生长发育的需要
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维吾尔族忌食猪驴狗肉等禁食
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食欲不振食后胃胀倦怠乏力大便溏薄面色不华最后可能属于肝病的
食物中蛋白质的互补作用必须是同时吃进或在分别吃进的食物才能有效否则互补作用降低或不能起到互补作用
肝硬化患者的营养治疗原则哪一条是错误的
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