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许多蔬菜（如黄瓜）中富含人体需要的维生素C，其分子结构式如图所示：维生素C是由　　元素组成；维生素C在pH＜5的环境下较稳定，为减少维生素C的损失，黄瓜在烹饪时加入少量的　　；维生素C片保存...

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蔬菜水果可以调节新陈代谢维持身体健康主要原因是蔬菜水果中富含人体需要的

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分子结构式为的维生素是

维生素C 维生素B₁₂ 维生素A 维生素B₆ 维生素D

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下列关于维生素的说法中不正确的是

人体缺少维生素A会引起夜盲症目前已知的20多种维生素都不能在人体内合成需要从食物中摄取维生素可以起到调节新陈代谢．预防疾病和维持身体健康的作用水果．蔬菜中富含丰富的维生素C

葡萄酒中富含有人体所需的维生素B维生素E维生素C

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