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产品(食品)受有害微生物(群)污染程度的检验 产品生产过程中微生物作用大小(如发酵)的检验 将待测物质注入试验动物体内，观察其毒性效应的试验 用已知微生物(群)对产品的性能进行检验 用已知微生物研究开发新产品的检验
该传染因子在每个病例均存在 此微生物必须能够分离并可培养生长 此微生物接种于易感动物可引起此种特异疾病 由被接种的动物能够分离出此微生物并加以鉴定 该传染因子可引起每个人发病
灭活疫苗和减毒活疫苗 类毒素 灭活疫苗 减毒活疫苗
在培养微生物前要先对培养基进行灭菌处理再接种 培养液中溶氧量的变化会影响酵母菌的繁殖和代谢途径 分离自养型微生物的方法是用以纤维素作为唯一碳源的培养基 微生物的接种技术还包括斜面接种、穿刺接种等方法
动物实验主要用于分离和鉴定病原微生物，检测细菌毒性产物，观察病原微生物的致病性 常用实验动物有大鼠、小鼠、豚鼠、家兔及绵羊等 进行动物试验时应根据实际情况选择敏感动物和选用等级动物 动物接种法主要有皮内接种法、皮下接种法、肌肉接种法、静脉接种法、腹腔接种法和脑内接种法 动物接种后应每日观察3次以上，并按试验要求作详细试验记录
产品（食品）受有害微生物（群）污染程度的检验 产品生产过程中微生物作用大小（如发酵）的检验 将待测物质注入试验动物体内，观察其毒性效应的试验 用已知微生物（群）对产品的性能进行检验 用已知微生物研究开发新产品的检验
对应于疫苗的强毒的病原微生物 免疫时所用的疫苗 对应于疫苗的弱毒的病原微生物 灭活疫苗
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