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微生物根据其生长的温度范围可分为哪几种类型?个类型生长的最适温度和最高、最低温度是多少?
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食品微生物学《食品微生物学》真题及答案
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嗜温菌:可生长的温度范围10~43℃,最适生长温度36.5℃;
嗜热菌:可生长的温度范围43-90℃,最适生长温度55℃。
以上都对
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