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血浆蛋白总量 清蛋白含量 NaCl浓度 KCl浓度
KHCO3/H2CO3 K2HPO4/KH2PO4 NaHCO3/H2CO3 Na2HPO2/NaH2PO4 蛋白质-Na+/蛋白质
KHCO3/H2CO3 NaHCO3/H2CO3 Na2HPO4/NaH2PO4 蛋白质—Na/蛋白质
内环境的稳态就是指温度、渗透压、酸碱度的相对稳定 CO2既能影响内环境的稳态，又参与了体液调节 内环境中渗透压的高低主要决定于蛋白质的多少 组织液中的水只来自血浆
KHCO3/H2CO3 Na2HPO4/NaH2PO4 NaHCO3/H2CO3 蛋白质-Na/蛋白质
与水相比，血液的粘滞性为4～5 全血的粘滞性主要决定于所含的红细胞数目 血浆的粘滞性主要决定于血浆蛋白质的含量 血流速度显著减慢时，血液粘滞性相对减小 血液粘滞性与血流阻力成正比
内环境的稳态就是指温度、渗透压、酸碱度的相对稳定 CO2既是内环境成分，又能影响内环境的稳态 内环境中渗透压的高低主要决定于蛋白质的多少 组织液中的水只来自血浆
血浆蛋白总量 白蛋白含量 NaCl浓度 KCl浓度 none
只要必须氨基酸数量充足，其生理价值就高 将两种以上非优良蛋白质混合食用，并不能提高营养价值 蛋白质的生理价值高低与食用方法无关 蛋白质的生理价值高低，主要由其所含氨基酸的种类和数量而定
是否好吃可口 来源是否丰富 所含必需氨基酸的种类是否完全和相对数量的多少 市场价格的贵贱
肽链中的二硫键位置 肽链中的肽键 α螺旋和β折叠 肽链氨基酸的线性排列顺序
血浆蛋白总量 白蛋白含量 NaCl浓度 KCl浓度(24/2009)
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