蛋白质沉淀变性和凝固的关系下列叙述正确的是-X题卡

磺基水杨酸是蛋白结合染料，能与蛋白质结合产生颜色在酸性环境下，蛋白质变性而沉淀在蛋白质等电点时易于沉淀酸根与蛋白质结合形成不溶性盐而沉淀滴酸后立即振荡，易于沉淀形成

蛋白酶作用使蛋白质变性加硫酸铵沉淀使蛋白质变性蛋白质变性后易沉淀蛋白质变性后对280nm紫外光吸收消失所有蛋白质变性后均可复性

蛋白质沉淀后不一定变性蛋白质变性后不一定沉淀凝固的蛋白质一定已变性蛋白质变性后必然发展为凝固变性蛋白质不一定凝固

变性蛋白质只有空间构象的破坏蛋白质的变性也可以认为是从肽链的折叠状态变为伸展状态变性是不可逆变化蛋白质变性本质是次级键的破坏蛋白质的变性与外界条件关系不大

蛋白质沉淀后必然变性蛋白质凝固后一定会变性变性蛋白一定要凝固变性就是沉淀，沉淀就是变性

蛋白质变性后对280nm紫外光吸收消失蛋白酶作用使蛋白质变性蛋白质变性后易沉淀加硫酸铵沉淀使蛋白质变性所有蛋白质变性后均可复性

变性蛋白不一定失去活性变性蛋白一定要凝固蛋白质沉淀后必然变性变性蛋白一定沉淀蛋白质凝固后一定变性

变性的蛋白质不易被消化蛋白质变性后容易形成结晶变性蛋白质的溶液黏度下降蛋白质沉淀不一定就是变性蛋白质变性不涉及二硫键破坏

变性蛋白质一定要凝固变性蛋白质一定要沉淀沉淀的蛋白质必然变性凝固的蛋白质一定变性沉淀的蛋白质一定凝固

变性的蛋白质一定发生沉淀变性的蛋白质不会发生沉淀沉淀的蛋白质一定变性变性的蛋白质易于沉淀以上说法均不对

变性的蛋白质一定沉淀沉淀的蛋白质不再有生物学活性沉淀的蛋白质一定变性沉淀的蛋白质不一定变性盐析法使蛋白质沉淀并且变性

凝固沉淀胶体性质变性等电点

变性的蛋白质一定发生沉淀变性的蛋白质不会发生沉淀变性的蛋白质易于沉淀沉淀的蛋白质一定变性

变性的蛋白质不会发生沉淀沉淀的蛋白质一定变性变性的蛋白质一定发生沉淀变性的蛋白质易于沉淀 none

蛋白质沉淀、变性和凝固的关系，下列叙述正确的是：