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近年来,乳酸CH3CH(OH)COOH成为人们的研究热点之一。乳酸可以用化学方法合成,也可以由淀粉通过生物发酵法制备。乳酸有许多用途,其中利用乳酸聚合而合成的高分子材料,具有很好的生物兼容性,它无论在...

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HOCH2COOCH2CH3  CH3CH(OH)CH2COOH   HOCH2CH2CH2COOH  CH3CH2CH(OH)COOH  
取代→加成→氧化  裂解→取代→消去   取代→消去→加成  取代→消去→水解  
乳酸:CH3-CH (OH) -COOH   甘油:CH2(OH))-CH(OH)-CH2 (OH)   脱氧核糖:CH2(OH) -CH (OH)-CH(OH)-CH2-CHO   核糖:CH2(OH)-CH (OH)-CH(OH)-CH(OH)-CHO  
乳酸:CH3—CH(OH)—COOH   甘油:CH2(OH)—CH(OH)—CH2(OH)   脱氧核糖:CH2(OH)—CH(OH)—CH(OH)—CH2—CHO   核糖:CH2(OH)—CH(OH)—CH(OH)—CH(OH)—CHO   

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