食物中蛋白质含量最高的是-X题卡

食物蛋白质的营养价值取决于食物中蛋白质的食物中蛋白质的消化率食物蛋白质中必需氨基酸的含量和相互之

含量种类来源质量

下列植物性食物中蛋白质含量最高的是

土豆大豆玉米高粱

食物蛋白质营养价值主要取决于

食物蛋白质的表观消化率食物蛋白质的真消化率食物蛋白质中氨基酸含量食物蛋白质的生物利用率以上都不是

蛋白质功效比值是______

评价食物蛋白质含量的指标评价食物蛋白质消化吸收率的指标评价食物蛋白质利用率的指标评价食物蛋白质氨基酸含量的指标

下列食物蛋白质中白蛋白含量最高的是

橄榄鸡蛋豆桨牛奶

下列食物中蛋白质含量最高的是

鸡肉牛肉黄豆河虾

在植物性食物中蛋白质含量最高的是什么食物

土豆大豆玉米

蛋白质功效比值是指

评价食物蛋白质氨基酸含量的指标评价食物蛋白质含量的指标评价食物蛋白质利用率的指标评价食物蛋白质消化吸收率的指标评价食物蛋白质必需氨基酸组成的指标

蛋白质功效比值是

评价食物蛋白质含量的指标评价食物蛋白质利用率的指标评价食物蛋白质必需氨基酸组成的指标评价食物蛋白质消化吸收率的指标评价食物蛋白质氨基酸含量的指标

下面那种食物中蛋白质含量最高

肉类奶类蛋类大豆

大豆中的蛋白质含量为35%～40%是植物性食物中蛋白质含量的

最低中等最高适中

评价某一种食物蛋白质的营养价值应当从以下入手

食物中蛋白质的含量食物蛋白质被消化的程度食物蛋白质的利用率食物蛋白质的氨基酸分

食物蛋白质的营养价值取决于食物中蛋白质的含量食物中蛋白质的消化率食物蛋白质中必需氨基酸的含量和相

作用比值关系影响

下列食物中蛋白质含量最高的是

河虾牛肉鸡蛋大豆牛奶

食物蛋白质的营养价值取决于食物中蛋白质的含量食物中蛋白质的消化率食物蛋白质必需氨基酸的含量和相互之间

作用比值关系影响

下面哪种食物中蛋白质含量最高

肉类奶类水果大豆

食物中蛋白质生物价值的高低主要取决于

食物的消化吸收率食物中必需氨基酸的含量和比值食物中蛋白质的绝对含量食物中氨基酸含量食物中脂肪含量

下面那种食物中蛋白质含量最高

肉类奶类水果大豆

第一限制氨基酸是指

食物蛋白质的氨基酸中，含量最低的称为第一限制氨基酸是指食物蛋白质的限制氨基酸中，含量最高的是食物蛋白质中含量最高的氨基酸是指食物蛋白质中的限制其它氨基酸吸收利用的最重要的氨基酸

蛋白质的功效比值是

评价食物蛋白质含量的指标评价食物蛋白质消化吸收率的指标评价食物蛋白质利用率的指标评价食物蛋白质氨基酸含量的指标

食物中蛋白质含量最高的是（　）

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