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改变蛋白质的一级结构 使蛋白质变性 使蛋白质的等电位发生改变 中和蛋白质表面电荷并破坏水化膜 改变蛋白质的空间结构，降低其溶解度
使蛋白质溶解 使蛋白质变性 使蛋白质盐析 使蛋白质水解
破坏蛋白质一级结构 破坏蛋白质二级结构 破坏蛋白质水化膜而改变溶解度 使蛋白质发生变性沉淀 使蛋白质电荷发生改变
改变蛋白质的一级结构 使蛋白质变性，破坏空间结构 使蛋白质的等电点发生变化 中和蛋白质表面电荷并破坏水化膜(25/2011)
盐析法沉淀蛋白质 高温消毒物品 电泳分离蛋白质 稀释蛋白质溶液 凝胶层析分离蛋白质
破坏水化膜，中和电荷 盐与蛋白质结合成不溶性盐 调节蛋白质的等电点 破坏蛋白质的一级结构 蛋白质变性
破坏蛋白质的一级结构 破坏蛋白质的二级结构 破坏蛋白质水化膜而改变溶解度 使蛋白质发生变性沉淀 使蛋白质电荷发生改变
中和电荷、破坏水化膜 与蛋白质结合成不溶性蛋白盐 降低蛋白质溶液的介电常数 调节蛋白质溶液的等电点 使蛋白质变性溶解度降低
改变蛋白质的一级结构 使蛋白质变性，破坏空间结构 使蛋白质的等电点发生变化 中和蛋白质表面电荷并破坏水化膜
使蛋白质发生变性沉淀 破坏蛋白质的一级结构 破坏胶体稳定因素改变溶解度 破坏蛋白质的二级结构 破坏蛋白质的高级结构
破坏蛋白质的一级结构 破坏蛋白质的二级结构 破坏蛋白质水化膜而改变溶解度 使蛋白质发生变性沉淀 使蛋白质电荷发生改变
破坏蛋白质的一级结构 破坏蛋白质的二级结构 破坏蛋白质水化膜改变溶解度 使蛋白质发生变性沉淀 使蛋白质发生电荷改变
变性的蛋白质一定沉淀 沉淀的蛋白质不再有生物学活性 沉淀的蛋白质一定变性 沉淀的蛋白质不一定变性 盐析法使蛋白质沉淀并且变性
蛋白质的变性 蛋白质的盐析 氯化铁的水解 醋酸的电离
使蛋白质变性，破坏空间结构 中和蛋白质表面电荷并破坏水化膜 改变蛋白质的一级结构 使蛋白质的等电位发生变化 none
这种现象叫蛋白质的盐析 这种现象叫蛋白质的变性 这种现象叫蛋白质的酸化 这种现象叫蛋白质的溶解
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