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氨基酸在下面那个溶剂中溶解度最小

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组氨酸  赖氨酸  亮氨酸  苏氨酸  
氨基酸以阳离子状态存在时溶液的pH  氨基酸以阴离子状态存在时溶液的pH  氨基酸以兼性离子状态存在时溶液的pH  氨基酸溶解度最大时溶液的pH  氨基酸在电场移动距最大时溶液的pH  
水  乙醚  乙酸乙酯  乙醇  甲醇  
为无色结晶,具有较高熔点  易溶于水,难溶于有机溶剂  能与强酸强碱生成盐  在等电点时溶解度最大  与茚三酮发生反应  
溶解度和等电点  分子量  酸碱性  生产方式  
不带正电荷  不带负电荷  溶解度最大  在电场中不移动  
制备碘溶液时加入碘化钾  咖啡因在苯甲酸钠存在下溶解度由1:1.2增加至1:5.0  苯巴比妥在90%的乙醇液中溶解度最大  洋地黄毒苷可溶于水和乙醇的混合溶剂中  用聚山梨酯80增加维生素A棕榈酸酯的溶解度  
纯水  0.1mol/LHCl  0.01mol/LNACl  0.01MKNO3  
氨基酸是两性化合物  等电点时,氨基酸的溶解度最小  α-氨基酸与茚三酮反应  能发生Vitali反应  α氨基(伯胺)可以重氮化  
氨基酸为无色结晶  具有高熔点  多数氨基酸易溶于水,难溶于乙酸乙酯、乙醚、氯仿等有机溶剂  氨基酸为两性化合物  在氨基酸的等电点时,溶解度最大  
甲醇  乙醇  氯仿  乙醚  冷水  
不带正电荷  不带负电荷  溶解度最大  在电场中不移动  
羧基和氨基等量解离  不解离  溶解度增加  不稳定,易降解  
为两性电解质  分为中,酸,碱性蛋白质  多为无色结晶  大多是α-氨基酸  在等电点时,其溶解度最大  

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