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(2017年广东)下列关于泡菜制作的叙述,错误的是( )

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利用醋酸菌酿醋   利用青霉提取青霉素   利用乳酸菌制作酸奶   利用酵母菌制作泡菜  
均需有氧条件  均需高温__灭菌  均可以使用自然菌种  发酵菌群均为原核生物  
发酵过程除了有乳酸菌的发酵作用,还有亚硝化细菌等其他微生物的作用   发酵过程中应定期检测亚硝酸盐的含量,把握取食泡菜的最佳时期   由于乳酸菌是兼性厌氧型微生物,因而制作泡菜时可先通气再密封   制作的泡菜“咸而不酸”是因为用盐过多,“酸而不咸”是因为用盐过少  
利用醋酸菌酿醋  利用青霉菌提取青霉素   利用乳酸菌制作酸奶  利用甲烷菌制作泡菜  
乳酸菌→制作泡菜  酵母菌→酿酒   醋酸菌→制作米醋  细菌→制作酱油  
发酵菌群均为原核细胞   均需高温__灭菌   均可以使用自然菌种   均需控制无氧条件  
醋酸菌酿醋  青霉菌提取青霉素  乳酸菌制作酸奶  酵母菌制作泡菜  
制作时加入陈泡菜汁会缩短泡菜腌制时间    乳酸菌产生的乳酸不利于其菌种优势的保持    发酵装置密封是泡菜制作成功的关键    与标准溶液比较估测泡菜中的亚硝酸盐含量  
利用酵母菌制作泡菜  利用青霉菌生产青霉素   利用乳酸菌制作酸奶  利用醋酸菌酿醋  
醋酸菌用于酿醋   利用乳酸菌制酸奶   酵母菌用于制作泡菜   利用青霉菌提取青霉素  
身体和附肢都分节   蚕丝产生于蛹期   生殖方式是分裂生殖   不完全交态发育  
泡菜制作需要配制盐水,其中水与盐的质量比为4:1    发酵过程中,在泡菜坛盖边沿的水槽中一次性注满水即可    制备样品处理液时,加入氢氧化铝乳液的目的是除去色素等杂质,得到澄清溶液    在泡菜的腌制过程中,要注意控制腌制的时间、温度和食盐的用量  
利用醋酸酐菌酿醋   利用青霉菌提取青霉素   利用乳酸菌制作酸奶   利用酵母菌制作泡菜  
属于动物病毒   由蛋白质外壳和内部遗传物质组成   只能感染禽类   只能寄生在活细胞里进行生命活动  
醋酸菌用于酿醋   利用乳酸菌制酸奶   酵母菌用于制作泡菜   利用青霉菌提取青霉素  
利用醋酸菌酿醋  利用青霉菌提取青霉素   利用乳酸菌制作酸奶  利用酵母菌制作泡菜  
利用醋酸菌酿醋  利用青霉菌提取青霉素   利用乳酸菌制作酸奶  利用酵母菌制作泡菜  
利用醋酸菌酿醋   利用青霉菌提取青霉素  利用乳酸菌制作酸奶   利用酵母菌制作泡菜  
利用醋酸菌酿醋   利用青霉菌提取青霉索   利用乳酸菌制作酸奶   利用酵母菌制作泡菜  
醋酸菌酿醋  青霉菌提取青霉素   乳酸菌制作酸奶  酵母菌制作泡菜  

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