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冰茶制作时冲泡用水的水温以( )为宜。
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茶艺师《初级茶艺师理论考试复习题一》真题及答案
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冰茶制作中分茶时每杯茶中用冰量以的容积为宜
10-20ml
20-30ml
30-40ml
40-50ml
冰茶的原料主要是茶叶和红糖常用-主要便于茶汁快速浸出制作冰茶的主要茶具有玻璃杯冰块缸冷却壶有胆的滤壶
冰茶制作的开水温度不宜过高一般在度
50
60
70
80
冲泡绿茶的水温以800C左右为宜冲泡红茶的水温以900C左右为宜 冲泡普洱茶和沱茶的水温以950C以
制作500ml的冰茶用热水冲泡时用水量以为宜
100ml
200ml
300ml
400ml
冰茶制作中分茶时.应在每杯中放入块的小冰块.相当于20~30ml容积.
1~2
2~3
3~4
4~5
冰茶的原料主要是__________常用红碎茶主要便于茶汁快速浸出制作冰茶的主要茶 具有玻璃杯冰块缸
制作冰茶常用的茶叶有袋泡茶砖茶等
冲泡乌龙茶红茶名优绿茶冰茶袋泡茶各需多高的水温
和红碎茶是制作冰茶的常用茶
乌龙茶
绿碎茶
黑茶
绿茶
冰茶制作时冲泡用水的水温以为宜
30℃
20℃
60℃
100℃
冰茶制作时冲泡用水的水温以为宜
30℃
50℃
60℃
80℃
冰茶制作中分茶时每杯茶中用冰量以的容积为宜
10-20ml
20-30ml
30-40ml
40-50ml
制作500ml的冰茶用冰量以为宜
100ml
200ml
500ml
400ml
冰茶制作时冲泡用水的水温以为宜
50°C
95°C
80°C
60°C
冰茶制作中分茶时应在每杯中放入块的小冰块相当于20~30ml容积
1
2
3~4
8
冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶.冲泡的水温以为宜.
50℃
70 ℃
80 ℃
100 ℃
制作500ml的冰茶冲泡时用水量以为宜
50ml
400ml
200ml
100ml
冰茶制作时冲泡用水的水温以为宜
100℃
90℃
70℃
60℃
冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶冲泡的水温以为宜
30℃
50℃
80℃
100℃
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女性茶艺表演者戴手表能平添不少风韵
皖南屯绿内质香高馥郁味浓醇和汤色清澈明亮
红碎茶又称分级红茶是世界上产销量最多的茶类
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铁罗汉属于乌龙茶产于福建武夷茶区是著名的五大名丛之一
闽粤台流行的姜茶饮方是用茶叶姜和蔗糖调配用水煎熬的调饮茶
自然散发的香品有香油香花
学习茶艺可培养人的雅艺精神
冲泡莱莉花茶适宜水温是70摄氏度左右
安溪乌龙茶艺的韩信点兵是指分茶时把最后几滴茶汤巡回分入品茗杯
龙井茶冲泡中控制水温的作用是预防烫熟茶芽
茶叶中的儿茶素对茶叶色香味的形成起着重要的作用
龙井茶品质四绝的特征是色绿香郁味甘形美
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祁门红茶有绿叶红镶边七泡有余香之美誉
清饮法是以沸水直接冲泡叶茶清饮茶汤品尝茶叶真香真味
燃烧香品的主要原料是香草沉香木
茉莉花茶茶艺中烫杯是提高杯温有利于茶汤品质的蕴育
广东乌龙茶中最著名的品种有凤凰单拟风凰水仙等
西湖龙井茶适宜茶壶湖泡
茉莉花茶艺使用的是品茶杯是三才杯
安溪乌龙茶艺可选择南音名曲的音乐
明代以后茶类进一步丰富
乌龙茶艺春风拂面意指淋壶
宋代点茶时崇尚的是越窑的青瓷茶碗
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