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胃中没有水解蛋白质的酶 胃的内壁有一层粘膜覆盖着 胃蛋白酶不能消化产生它的机体的蛋白质 胃壁比较厚
蛋白酶是蛋白质 蛋白酶可以在细胞内、外起作用 蛋白酶只能水解蛋白质 蛋白酶的最适pH值是1.9
限制苯丙氨酸摄入 蛋白质应由低苯丙氨酸的水解蛋白供给 限制赖氨酸摄入 蛋白质应由低赖氨酸的水解蛋白供给
在此过程中,其膜的成分得到更新 具有单层膜结构,吞噬并水解蛋白质而使肉煮后鲜嫩 具有双层膜结构,释放蛋白酶水解蛋白质而使肉鲜嫩 它的膜具有两层磷脂分子,膜内的酶不能水解其膜成分
其内壁为一层粘膜所覆盖 胃中没有水解蛋白质的酶 蛋白质消化酶不能水解产生它的机体的蛋白质 分泌出来的蛋白质消化酶是无活性的酶原,只有在盐酸的作用下才会有活性 E.表皮的微小伤口迅即愈合
胃底腺壁细胞分泌盐酸—激活胃蛋白酶 胃底腺主细胞分泌胃蛋白酶原—水解蛋白质 胰腺分泌消化酶—分解淀粉、脂肪和蛋白质 胆囊分泌胆汁—促进脂肪酸吸收 小肠分泌肠致活酶—提供消化酶所需的pH环境
是专门水解核酸的酶 是位于细胞核内的酶 是具有催化活性的RNA分子 是由RNA与蛋白质组成的结合酶 是水解蛋白质的酶
由主细胞分泌时呈酶原状态 是由胃蛋白酶原被盐酸激活后形成的 能水解蛋白质为胨 最适pH为2左右 pH升高到6以上时发生可逆变性
其内壁为一层黏膜所覆盖 胃中没有水解蛋白质的酶 蛋白质消化酶不能水解产生它的机体的蛋白质 分泌出来的蛋白质消化酶是无活性的酶原,只有在盐酸的作用下才会有活性 E.表皮的微小伤口迅速愈合
辅脂酶 胃蛋白酶 胰脂肪酶 胰淀粉酶 胰蛋白水解酶
蛋白酶只能水解蛋白质 酶的催化效率比无机催化剂高得多 酶的作用条件比较温和 酶是蛋白质
胃底腺壁细胞分泌盐酸-激活胃蛋白酶 胃底腺主细胞分泌胃蛋白酶原-水解蛋白质 脂肪和蛋白质 胆囊分泌胆汁-促进脂肪酸吸收 小肠分泌肠致活酶-提供消化酶所需的pH环境