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卤化氢易溶于水,不易溶于四氯化碳 碘易溶于汽油,微溶于水 氯化钠易溶于水,也易溶于食用油 丁烷易溶于煤油,难溶于水
小于水的，难溶于水 大于水的，易溶于水 小于水的，微溶于水 大于水的，难溶于水
白色或几乎白色结晶性粉末，无臭，无味，不溶于水，易溶于乙醇 白色或类白色结晶性粉末，无臭，不溶于水，易溶于乙醇 白色或几乎白色结晶性粉末，无臭，无味，不溶于水，溶于乙醇 白色或几乎白色结晶性粉末，无臭，不溶于水，易溶于乙醇 白色或几乎白色结晶性粉末，无臭，不溶于水，溶于乙醇
酸性 碱性 易溶于水、甲醇、 乙醇、丙酮，微溶于乙酸乙酯 易溶于乙醚、三氯甲烷等 结构中有酯键，易被碱水解
白色或类白色结晶性粉末，无臭，无味，不溶于水，溶于乙醇 白色结晶性粉末，无臭，味微苦，不溶于水，溶于乙醇 类白色结晶性粉末，无臭，味微苦，溶于水，溶于乙醇 白色或类白色结晶性粉末，无臭，味微苦，不溶于水，溶于乙醇 白色或类白色结晶性粉末，无臭，味微苦，不溶于乙醇，溶于水
常温下为固体 可在热水中溶化 为有光泽的固体 难溶于苯,氯仿,乙醚 难溶于石油醚,乙醇，不溶于水
维生素C 维生素A 维生素B1 盐酸氯丙嗪 盐酸吗啡
醌类成苷后，易溶于苯、乙醚等非极性溶剂，不溶于甲醇、乙醇、热水 游离蒽醌类溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿等有机溶剂，微溶或不溶于水 醌类成苷后，易溶于甲醇、乙醇、热水，不溶于苯、乙醚等 天然醌类多为有色结晶 游离醌类溶于水，微溶或不溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿等有机溶剂
易溶于水，微溶于乙醇，极微溶于乙醚 与氨制硝酸银试液作用生成金属银反应 与溴水作用使红棕色消失 与硫酸铜试液混合在碱性条件下显示深蓝色 与香草醛作用生成淡黄色固体物
酸性 碱性 易溶于水、甲醇、乙醇、丙酮，微溶于乙酸乙酯 易溶于乙醚、氯仿等 结构中有酯键，易被碱水解
不溶于水 微溶于水 不溶于水，溶于油 易溶于水和油
常温下为固体 可在热水中溶化 为有光泽的固体 难溶于苯,氯仿,乙醚 难溶于石油醚,乙醇，不溶于水
无色晶体或白色粉末 葡萄糖在人体内能被氧气氧化为二氧化碳和水 密度为1.544g·cm－3，熔点为146℃ 易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚
与氨制硝酸银试液作用生成银镜反应 与溴水作用使红棕色消失 硫酸铜试液混合在碱性条件下显示深蓝色 与香草醛作用生成淡黄色固体物 易溶于水，微溶于乙醇，极微溶于乙醚
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