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食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受？()

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营养学主治医师总题库《第14章食物过敏与食物不耐受》真题及答案点击查看

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患者女性28岁间断腹痛腹泻16余年排便次数4～5次／天进食奶制品后症状加重考虑诊断为肠易激综合征但首

甲状腺功能低下乳糖不耐受症慢性细菌性肠炎溃疡性结肠炎结肠息肉

乳糖不耐受人群适宜食用的乳制品是

甜炼乳酸奶脱脂奶粉全脂奶粉

供长期腹泻乳糖不耐受的病儿食用

酸奶脱脂乳稀释乳无乳糖奶粉豆奶粉

的人可食用发酵乳制品减少饮用普通乳引起的肠内胀气腹泻及呕吐现象

胃肠炎乳糖不耐受症大手术后胰腺炎

食用经过以下哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受

充分加热冷冻加糖发酵加防腐剂

患者女性28岁间断腹痛腹泻16余年排便次数4~5次／天进食奶制品后症状加重考虑诊断为肠易激综合征但首

乳糖不耐受症溃疡性结肠炎甲状腺功能低下慢性细菌性肠炎结肠息肉

乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品

全脂奶粉炼乳还原奶酸奶脱脂奶粉

乳糖不耐症患者可安全食用下列哪种食品

牛奶脱脂牛奶调制奶粉酸奶淡炼乳

某成年人身体一般状况良好无胃肠道疾病每当食用奶类食品时容易发生腹胀腹痛恶心腹泻等胃肠道不适现象其原因

奶制品腐败变质食用了其他不洁食物乳糖不耐受过敏反应食物中毒

乳糖不耐症患者最适合食用的奶制品是

炼乳酸奶还原奶全脂奶粉脱脂奶粉

某女性患者29岁间断腹痛腹泻16余年排便次数4～5次／天进食奶制品后症状加重考虑诊断为肠易激综合征但

甲状腺功能低下乳糖不耐受症慢性细菌性肠炎溃疡性结肠炎结肠息肉

供乳糖不耐受牛乳蛋白过敏病儿食用

酸奶脱脂乳稀释乳无乳糖奶粉豆奶粉

适用于乳糖不耐症患者食用的奶制品是

全脂奶粉脱脂奶粉乳清粉调制奶粉酸奶

一些成年人体内活性过低大量食用乳及其制品可能引起乳糖不耐受的发生

蛋白酶脂肪酶糖苷酶乳糖酶

乳糖不耐症人群适宜选用的奶制品是

鲜牛奶酸奶奶粉炼乳

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