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自由水是指由什么力结合存在于食品组织细胞中或细胞间隙的水()
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理化检验技术《理化检验技术》真题及答案
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自由水是存在于细胞腔与细胞间隙中的水吸附水是存在于细胞壁内的水化合水则是木材化学成分中的结合水
木材中存在于木材细胞腔和细胞间隙中的水分称为
化合水
自由水
吸附水
结合水
存在于物料细胞中的水分
结合水
非结合水
平衡水
非平衡水
自由水
人体组织中的水有自由水和结合水之分自由水是指
分子游离而不与其他组织分子相结合的水
存在于细胞内的水
存在于细胞外间隙中的水
存在于血浆中的水
自然运动频率低的水
存在于物料细胞中的水分是
结合水
非结合水
平衡水
非平衡水
自由水
结合存在于食品组织细胞中或细胞间隙的水的力是
氢键
配合键
离子键
分子间力
共价键
自由水是渗透在食品组织细胞中易游离除去的部分水它们与食品分子相结合的形式为
分子间力
氢键
离子键
配价键
化合键
在木材内部含有的水分中是存在于细胞腔与细胞间隙中的水
蒸镏水
吸附水
化合水
自由水
材中存在于木材细胞腔和细胞间隙中的水分称为
A化合水
B自由水
C吸附水
D结合水
人体组织中的水有自由水和结合水之分自由水是指
分子游离而不与其它组织分子相结合的水
存在于细胞内的水
存在于细胞外间隙中的水
存在于血浆中的水
自然运动频率低的水
在木材内部含有的水分中是存在于细胞腔与细胞间隙中的水
吸附水
化合水
自由水
蒸馏水
组织液存在于组织细胞的间隙中绝大部分呈胶冻状不能自由流动只有极少一部分 呈液态可以自由流动
人体组织中的水有自由水和结合水之分自由水是指
分子游离而不与其它组织分子相结合的水
存在于细胞内的水
存在于细胞外间隙中的水
存在于血浆中的水
自然运动频率低的水
自由水是指以什么力结合存在于食品组织细胞中或细胞间隙中
氢键
配合键
离子键
分子间力
共价键
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