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含量较低 营养价值很低 人体吸收率较高 以上都不正确
蛋白质与糖、脂肪混合食用,提高营养价值 蛋白质与糖混合食用,提高营养价值 蛋白质与脂肪混合食用,提高营养价值 几种蛋白质混合食用,提高营养价值 用糖和脂肪代替蛋白质的营养价值
含量较 营养价值很低 主要存在于蛋清中 以上都不正确
含量较低 营养价值很低 主要存在于蛋清中 以上都不正确
鸡蛋生吃可以获得最佳营养,最好生吃 开水冲鸡蛋食用最有利于营养吸收 鸡蛋一定要熟吃 半生半熟的煎蛋是科学的食用方法。
鸡蛋含蛋白质高 生物学价值高 赖氨酸含量高 不含抗蛋白因子 含有卵白蛋白
第一层(底层):谷薯类,包括全谷物和杂豆.薯类,每人每天要食250~400g 第二层:蔬菜和水果,主要提供膳食纤维.矿物质.维生素.胡萝卜素,每人每天平均需要食蔬菜 300~500g,水果 200~350g 第三层:畜禽类.水产品.蛋类,主要提供优质蛋白质.脂肪.矿物质.维生素 A和 B族维生素,每天应食用 120~200 g 第四层:奶类和豆类食品,每人每天食用相当于鲜奶 300g奶类及奶制品,相当于干豆 25~35g 大豆及豆制品 第五层:油脂类及盐,主要提供能量,每人每天油脂类不超过 25~30g,食盐不超过 6g