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泻即泻实祛邪。( )
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营养配餐员《练习题三》真题及答案
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龙胆泻肝汤中配伍甘草的用意是
扶正祛邪
益气实里
两者均是
两者均非
针灸的治疗原则有
补虚泻实
清热温寒
治病求本
扶正祛邪
三因制宜
当患者出现阴阳气血诸不足时当用何种治疗方法治疗??
辛散解表
补虚扶正
泻实祛邪
清热泻火
温以祛寒
暴泻宜采取的高效速效治疗手段是
祛邪止泻
保津补液
收涩止泻
通腑泻毒
扶正祛邪
针灸治疗作用包括
疏通经络
调和阴阳
补虚泻实
扶正祛邪
防治疾病的基本原则是
扶正祛邪
泻实补虚
调理阴阳
祛除病邪
补益正气
癌病的治疗基本原则是
补虚泻实
扶正祛邪
虚则补之
攻补兼施
损者益之
癌病的治疗基本原则是
补虚泻实、化痰散结
扶正祛邪、清热解毒
虚则补之、实则泻之
扶正祛邪、攻补兼施
损者益之、补益气血
表现为发热恶寒头身疼痛鼻流清涕舌苔薄白脉浮辨证时应用何法进行治疗?
泻实祛邪
温以祛寒
清热泻火
辛散解表
以上均不是
下列适用于扶正祛邪并用治法的是
邪盛正未衰
正虚邪不盛
邪实正虚但补之易留邪
正虚邪实但尚能耐攻
正虚邪实但泻之易伤正
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维生素D可
在中国目前可用于评价个体营养素摄入量的参考标准为
动物性食物如与谷类或豆类食物搭配食用可明显发挥蛋白质
菜时原料外面裹上了一层糊状物糊状物受热而变成焦脆的外 壳减少了营养素的损失
维生素C缺乏可导致
升降浮沉与性味有关辛甘温热多属
学龄前儿童的膳食应
柑橘中含有丰富的维生素和有机酸是胡萝卜素和钾的丰富 来源
根据食物的性味有补益和缓解疼痛作用的是
海带紫菜等中还含丰富的每100g海带干中碘含量可达36mg
是血浆中的主要阳离子占阳离子总量的90%以上
喷雾干燥是一种
设计和调整菜单要征得宴会的同意
糖膳食中饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸的比 值应为
苹果中含量较多是高血压患者的理想食疗食品
配餐中一般采用寒热作用不明显性能比较和缓的食物用于体虚 年老体弱者的滋补养生属于
三类产能营养素在总能量中占有一定的比例其中脂肪约占
维生素D缺乏可导致
据营养析的结果对食谱所用的进行调使其符合膳食平衡要 求
在营养配餐过程中运用可以快速灵活地组织营养平衡的餐食
营养配餐员在工作中严格遵守国家政府部门的相关法律法规和 制度这符合营养配餐员职业守则中的
金匮要略的著者是汉代名医
铁的主要生理功能为
由于家庭宴会的菜点的安排上要突出特色菜点
营养配餐员应与共同研究调整主配料比例努力使膳食趋于 平
三类产能营养素在总能量中占有一定的比例其中脂肪约占
低钾膳食应当少选用
食物中缺乏新鲜水果蔬菜可造成机体摄取量减少的营养素为
根据儿童生理特点配膳时应特别注意的搭配
食物交换份发是将已计算好的营养素含量的常用食品进行 互换
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