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富含蛋白质、脂类和糖类的食物 富含维生素、矿物质和水的食物 富含必需氨基酸和微量元素的营养物质 维持生存和健康,促进生长发育和生产劳动所必须从食物中获取的必需营养物质 矿物质、维生素等营养物质总称
蛋白质、维生素、糖类 蛋白质、脂肪、矿物质 蛋白质、脂肪、糖类 必需氨基酸、维生素、糖类 蛋白质、矿物质、糖类
碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素 碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和膳食纤维 糖类、脂类、蛋白质、矿物质和维生素 碳水化合物、脂肪和蛋白质 碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维
脂肪、蛋白质、维生素、水 糖、脂肪、维生素、矿物质 糖、脂肪、维生素、矿物质 蛋白质、维生素、矿物质、水
用于测定人体蛋白质的需要量和氨基酸代谢实验 用于测定水溶性维生素的耐受实验和研究水溶性维生素的需要量 用于评价矿物质的代谢 用于评价机体水溶性维生素的营养状况 用于研究人体矿物质的需要量