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用硫氰酸盐法测铁,用2cm吸收池在480nm处测得浓度为2.4ug/mL溶液的吸光度为0.360。吸取未知溶液25.00mL于250mL容量瓶中,加水稀释至刻度,摇匀,在相同条件下测得其吸光度为0.3...
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食品检验工考试《简答题》真题及答案
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依据中国药典2010年版用硫氰酸盐法检查铁盐杂质通常要将供试品中的亚铁离子氧化成高铁离子再进行检查硫
硫酸
过硫酸铵
硫代硫酸钠
过氧化氢
高锰酸钾
硫氰酸盐分光光度法测铁时硫氰酸盐与Fe3+形成色配合物
红
黄
蓝
绿
计算题分光光度法测定水中的Fe3+已知含Fe3+溶液用KSCN溶液显色用20mm的比色皿在波长480
氰化物中毒时实验室检查结果哪些是正确的
血液氰离子浓度升高。
血浆硫氰酸盐浓度升高。
尿中硫氰酸盐浓度升高。
代谢性酸中毒和血浆乳酸浓度升高。
PaO
2
明显降低。
药物中铁盐的检查中国药典2000年版采用的方法是
硫氰酸盐法
铁铵矾法
硫代乙酰胺法
Ag(DD法
微孔滤膜法
硫氰酸盐法是检查药品中的
氯化物
铁盐
重金属
砷盐
硫酸盐
硫氰酸盐比色法测水中含铁量的原理是在酸性介质中三价铁离子与硫氰酸根离子 作用生成络合物
黄色
红色
绿色
黑色
已知含铁Fe2+浓度为1.0mg/ml的溶液用邻二氮菲溶液法测定铁吸收池厚度为2cm在510nm处测
某金属离子X和R试剂形成有色配合物若溶液中X的浓度为1.0×10 ^-4mol/L 用1cm吸收池在
在一定条件下用1cm吸收池测的溶液吸光度为0.10则用2cm吸收池测的溶液吸光度为
0.05
0.10
0.20
0.30
用硫氰酸盐法检查铁盐时若供试液管与对照液管所呈硫氰酸铁的颜色较浅不便比较时可采取的措施是
内消色法
外消色法
标准液比色法
正丁醇提取后比色法
改用他法
用邻菲啰啉测铁已知样品含铁的质量浓度为0.1ug/mL用2cm吸收池在508nm处测得其吸光度为0.
在白奶中检测硫氰酸盐过程中使用10mm比色杯在波长为测吸光值以空白调零
450nm
540nm
538nm
240nm
用邻二氮杂菲测铁时为测定最大吸收波长从400nm~600nm每隔10nm进行连续测定现已测完480n
反向调节波长至 490nm处
反向调节波长过 490nm少许,再正向调至 490nm处
从400nm开始重新测定
调过490nm处继续测定,最后在补测 490nm处的吸光度值
已知含Fe3+浓度为500微克/升的溶液用KCNS显色在波长480nm处用2厘米比色皿测得吸光度A=
采用硫氰酸盐法检查铁盐时加入过硫酸铵的作用有
将供试品中Fe
2+
氧化成FeFe
3+
防止光线使硫氰酸铁还原
防止FeFe
3+
水解
防止硫氰酸铁分解褪色
使溶液色泽梯度明显,易于区别
计算题分光光度法测定水中的Fe3+已知含Fe3+溶液用KSC.N溶液显色用20mm的比色皿在波长48
硫氰酸盐光度法测样品中铁的含量时加入试剂可防止三价铁转变为二价铁
硫氰酸钾
硫酸
过硫酸钾
盐酸羟胺
用邻二氮杂菲测铁时为测定最大吸收波长从400~600nm每隔10nm进行连续测定现已测完480nm处
反向调节波长至490nm处
反向调节波长过490nm少许,再正向调至490nm处
从400nm开始重新测定
调过490nm处继续测定,最后再补测490nm处的吸光度值
依据中国药典2010年版用硫氰酸盐法检查铁盐杂质通常要将供试品中的亚铁离子氧化成高铁离子再进行检查铁
稀硝酸
稀盐酸
硝酸
盐酸
醋酸盐缓冲液
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葡萄球菌属的形态特征是革兰氏阴性球菌无芽袍一般不形成荚膜有鞭毛
V.P试验呈阳性反应的指示颜色是红色
沙门氏菌的形态特征是革兰氏阳性杆菌无芽袍无荚膜多数有动力周生鞭毛
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最早采用的检测方法为
宋内氏志贺氏菌有两个变异相慢性患者或带菌者分离的菌株一般是
有关消毒剂的描述哪项是不正确的
可以产生肠毒素的细菌是
测定蛋制品中的铜含量称取样品10.0g经处理后将消化液定容至50mL吸取消化液10.0mL用铜试剂法测定测得样品溶液的吸光度与含1ug铜标准溶液相当试剂空白液未检出铜计算样品中铜的质量分数10-6
普通光学显微镜的工作性能主要取决于放大率放大率越高显微镜性能就越好
原子吸收分光光度分析是一种良好的定性定量尹分析方法
下列哪一项是痢疾志贺氏菌的特性
根据O抗原志贺氏菌属分为多个群其中B群为
下列细菌中不属于肠杆菌科的是
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细菌性食物中毒中菌主要引起神经症状
下列描述中不正确的是
有一标准铁溶液质量浓度为6ug/mL其吸光度为0.304有一葡萄酒样品经消化处理后在同一条件下测得的吸光度为0.501试求样品中铁的含量是多少
常用琼脂扩散试验的琼脂浓度为
志贺氏菌感染中哪一项不正确
下列描述哪项是不正确的
葡萄球菌的培养条件是营养要求较高在普通培养基上生长不良
一般来说当食品中含有时含有志贺氏菌的可能性极大
一般说来平板分离法包括划线平板法和倾倒平板法它们适用于厌氧微生物的分离培养
有关革兰氏染色的原理哪项是不正确的
从食物中毒标本中分离出葡萄球菌则说明它一定是引起该食物中毒的病原菌
志贺氏菌随饮食进人体内导致人体发病其潜伏期一般为
干热灭菌不仅适用于玻璃仪器的灭菌同样适用于金属用具的灭菌
以二乙氨基二硫代甲酸银比色法测定饮料中砷含量吸取10.0mL均匀样品以硝酸一高氯酸混合液消化将消化液定容至100mL吸取50.0mL消化液及相同量的试剂空白液按同法操作测定吸光度查标准曲线得到50mL消化液中砷含量为3.4ug试剂空白液中砷含量为l.0ug求此饮料中砷含量
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