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亚硝酸盐为白色粉末,易溶于水 亚硝酸盐的分布广泛,其中蔬菜中亚硝酸盐的平均含量约为4mg/kg 咸菜中的亚硝酸盐的平均含量在7mg/kg以上,所以尽量少吃咸菜 亚硝酸盐不会危害人体健康,且还具有防腐作用,所以在食品中应多加些以延长食品的保质期
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亚硝酸盐为白色粉末,易溶于水 亚硝酸盐的分布广泛,其中蔬菜中的亚硝酸盐的平均含量约为4mg/kg 咸菜中的亚硝酸盐的平均含量在7mg/kg以上,所以尽量少吃咸菜 亚硝酸盐不会危害人体健康,并且还具有防腐作用,所以在食品中应多加些以延长食品的保质期
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