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糖类氧化时释放的能量较蛋白质多 机体所需能量全部由糖类提供 脂肪也可参与供能 糖以肝糖元和肌糖元的形式作为能源储备 脂肪氧化时释放的能量比等质量葡萄糖多
糖是生命活动的主要能源物质 耗氧量的多少可能与它们含有元素比例不同有关 体内外蛋白质分解释放能量的差异可能是因为分解产物不完全相同 同质量时,脂肪贮存能量最多
葡萄糖是人体必需的营养素 葡萄糖由 H.、O.三种元素组成 C.葡萄糖在人体内能直接进入新陈代谢 每克葡萄糖被氧化释放的能量比同质量油脂被氧化时放出的能量多
葡萄糖是人体必需的营养素 葡萄糖由 H.、O.三种元素组成 C.葡萄糖在人体内能直接进入新陈代谢 每克葡萄糖被氧化释放的能量比同质量油脂被氧化时放出的能量多
葡萄糖是人体必需的营养素 葡萄糖由 H.、O.三种元素组成 C.葡萄糖在人体内能直接进入新陈代谢 每克葡萄糖被氧化释放的能量比同质量油脂被氧化时放出的能量多
葡萄糖是人体必需的营养物质 每克葡萄糖被氧化释放的能量比每克脂肪氧化时释放的能量多 葡萄糖由碳、氢、氧三种元素组成 葡萄糖在人体内可直接进入新陈代谢
34%和36% 36%和34% 39%和41% 41%和39%
11480kJ 1148kJ 2510kJ 574kJ