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适用于祝寿宴会的餐巾折花是（）。

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高档寿宴选用杏黄色台布和餐巾用丝绒做台裙这样会使宴会气氛更加浓烈

红色紫色黄色绿色

按宴请的目的划分有宴会欢迎宴会欢迎宴会和祝寿宴会

庆祝拜托祝福拜寿

松鹤延年冷拼一般适用于老年人祝寿的宴席不适合儿童的生日宴会

餐巾折花中仙鹤蟠桃献寿老树新芽等选用于寿宴

餐巾折花中仙鹤蟠桃献寿老树新芽等选用于寿宴.

宴会选择餐巾折花花型时

应根据宴会的主题设计花型应该根据服务员的技术能力设计花型应根据酒店领导的指示设计花型应该依据节约、简洁、快速的原则设计花型

按宴会的划分有庆祝宴会欢迎宴会欢送宴会祝寿宴会

规格目的时间餐别

大型宴会餐巾折花应选择难度较大的鸟类但要突出宾__位.

一般情况下新颖的餐巾折花主要反映了

宴会档次宴会气氛宴会主题宾客身份

光线明亮的厅堂适用于折餐巾花

白色红色紫色粉色

下列对餐巾折花中的盘花描述不正确的选项是

盘花是中式餐巾折花的一种类型盘花属于西式餐巾折花盘花有取代中式餐巾折花杯花的趋势盘花简洁大方，美观适用

按宴会宴请的目的划分有庆祝宴会祝寿宴会等

国宴家宴欢迎宴会鸡尾酒会

以下是对举办大型宴会餐巾折花的要求

复杂精细的禽类折叠统一的花和叶折叠小巧玲珑的动物类、难度较大的鸟类

中小型宴会的餐巾折花要精细做到一人一样

祝寿宴会餐巾花或选用比翼双飞并蒂莲花喜鹊唱枝等.

光线柔和或光线偏暗的厅堂适用于折餐巾花

浅色粉色亮色白色

下列选顼中花型适合祝寿宴会使用

蟠桃献寿双马相伴玫瑰花喜鹊枝头

按宴会的划分有庆祝宴会欢迎宴会欢送宴会和祝寿宴会

规格目的时间餐别

花型不适合用于祝寿宴会

仙鹤鸟老树新芽蟠桃献寿鸳鸯戏水

按宴请的目的划分有庆祝宴会欢迎宴会欢送宴会和

祝寿宴会祝福宴会拜寿宴会拜托宴会

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