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含有精氨酸的蛋白质特有的呈色反应是()。
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生物化学《生物化学综合练习》真题及答案
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豆类与谷类蛋白质有互补作用是因为豆类含有较多的
精氨酸
赖氨酸
蛋氨酸
苏氨酸
乳母每日泌乳850ml含蛋白质10克左右母体蛋白质转换率为70%为满足母体营养需要膳食中缺少优质蛋白
赖氨酸,蛋氨酸
精氨酸,蛋氨酸
精氨酸,赖氨酸
谷氨酸,赖氨酸
谷氨酸,精氨酸
大豆蛋白质中含有较高的可以和谷物蛋白质互补
酪氨酸
组氨酸
精氨酸
赖氨酸
天然蛋白质中不含有的氨基酸是
半胱氨酸
瓜氨酸
蛋氨酸
脯氨酸
某一食物蛋白质与鸡蛋蛋白质比较其精氨酸含量最低其次是苏氨酸缬氨酸高于鸡 蛋白赖氨酸及其他氨基酸与鸡蛋
精氨酸
苏氨酸
赖氨酸
缬氨酸
乳类是幼儿优质蛋白质来源其中富含的还是粮谷蛋白质提高生物价最好的补充
蛋氨酸
精氨酸
赖氨酸
色氨酸
某一食物蛋白质与鸡蛋比较精氨酸含量最低其次是苏氨酸缬氨酸高于鸡蛋白赖 氨酸及其他氨基酸与鸡蛋白相近则
精氨酸
苏氨酸
赖氨酸
缬氨酸
乳类是幼儿优质蛋白质来源其中富含的还是粮谷蛋白质提高生物价最好的补充
蛋氨酸
精氨酸
赖氨酸
色氨酸
乳类是幼儿优质蛋白质来源其中富含的还是粮谷类 蛋白质提高生物价最好的补充
蛋氨酸
精氨酸
赖氨酸
色氨酸
乳类是幼儿优质蛋白质来源其中富含的还是粮谷蛋白质提高生物 价最好的补充
蛋氨酸
精氨酸
赖氨酸
色氨酸 正确
含有酪氨酸的蛋白质能引起的呈色反应是
双缩脲反应
黄色反应
米伦氏反应
乙醛酸反应
坂口反应
福林试剂反应
含有色氨酸的蛋白质所特有的显色反应是
双缩脲反应
黄色反应
米伦氏反应
乙醛酸反应
坂口反应
福林试剂反应
荞麦其貌不扬但是营养丰富其蛋白质含量在7.8%~10.8%其中赖氨酸和精氨酸比大米白酒高脂肪含量为1
双缩脲反应是肽和蛋白质特有的反应所以二肽也有双缩脲反应
在天然蛋白质的组成中不含有的氨基酸是
精氨酸
瓜氨酸
半胱氨酸
脯氨酸(25/2009)
含有精氨酸的蛋白质的特有的显色反应是
双缩尿反应
黄色反应
米伦氏反应
乙醛酸反应
坂口反应
福林试剂反应
在天然蛋白质的组成中不含有的氨基酸是
精氨酸
瓜氨酸
半胱氨酸
脯氨酸
天然蛋白质中不含有的氨基酸是
半胱氨酸
鸟氨酸
蛋氨酸
脯氨酸
在天然蛋白质的组成中不含有的氨基酸是
瓜氨酸
脯氨酸
精氨酸
半胱氨酸
none
在天然蛋白质的组成中不含有的氨基酸是
精氨酸
瓜氨酸
半胱氨酸
脯氨酸
胱氨酸
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下列哪种物质是氨基甲酰磷酸合成酶I的变构激活剂
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经转氨作用生成草酰乙酸的氨基酸是
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