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俄式服务的特点是（）。

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现在许多高级西餐厅为了提高座位周转率但同时也能够让客人享受到真正的西餐服务午晚餐通常以服务为主个别菜

美式、法式法式、美式法式、俄式美式、俄式

较法式服务节省人力服务速度也较快餐厅的空间利用率高又能显示其讲究优雅的特点

美式服务英式服务俄式服务意大利式

俄式小吃是指各种__________其特点是生鲜味酸咸

俄式服务也称作服务

大盘餐车银器专职

西餐菜肴常见的服务方式有法式服务俄式服务美式服务英式服务和自助服务这些服务方式中服务费用最昂贵的是

法式服务俄式服务美式服务英式服务

西餐厅常见的服务方式有

法式服务俄式服务美式服务英式服务

俄式服务起源于俄国因其简单速度快而显示出它的优越性现今有些豪华饭店中也采用这种服务方式下列关于俄式服

俄式服务又称家庭式服务注重在客人面前进行切割和燃焰表演大量使用银盘能增添餐桌的气氛讲究优美文雅的风度

盘式服务是指

法式服务俄式服务英式服务美式服务

讲究上菜时搭配使用大量的银制餐具是服务一个特点

法式俄式美式英式

注重实效并讲究优美文雅的风度是服务的特点

法式俄式美式英式

俄式服务的特点有

讲究优美文雅的风度使用大量的银器服务效率和餐厅空间的利用率比较高适用于零点服务菜肴浪费严重

西餐采用的服务方式有美式服务

法式服务俄式服务英式服务意式服务

被称为盘子服务飞碟服务

法式服务俄式服务英式服务美式服务

揉合了法式俄式及美式的服务方式根据不同菜肴的特点来选择服务方法的综合服务方式是服务

法式服务俄式服务大陆式服务英式服务

被称为家庭式服务的是

美式服务法式服务俄式服务英式服务

盘式服务的正式叫法是

美式服务法式服务俄式服务英式服务

从奢华与讲究角度看俄式服务与下列哪种服务比较相似

美式服务法式服务俄式服务英式服务

的最大特点是使用大量的银器增添餐桌气氛是一种优美典雅十分讲究礼节服务效率较高能使每位宾客享受到体贴服

法式服务俄式服务英式服务美式服务

俄式服务又称

餐车服务盘子服务家庭式服务银盘服务

银盘服务又叫

法式服务俄式服务美式服务英式服务

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