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下图1表示研究人员为筛选纤维素酶高产菌株进行的相关实验流程.其中透明圈是微生物在固体培养基上消耗特定营养物质形成的.请回答下列问题: (1)本实验中,选择蘑菇培养基质作为纤维素酶高产菌株的来源,这...

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纤维素酶通过破坏山桐子细胞的细胞壁提高提油率   该研究中需要将实验温度控制在纤维素酶催化的适宜温度   图1实验中,如果将加酶量提高到3.0%,提油率将下降   根据研究结果,生产中加酶量2.5%、酶解时间6 h是最佳条件  
纤维素酶的发酵方法有液体发酵和固体发酵   对分解纤维素的微生物进行了初步筛选后,无需再进行其他实验   纤维素酶的测定方法,一般是对所产生的葡萄糖进行定量测定   纤维素酶是一种复合酶  

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