水溶液振摇后出现强烈持久泡沫的是（）

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三萜皂苷大多数为无色或白色无定型粉末三萜苷类不具有吸湿性皂苷多味苦，且对人体黏膜有刺激性游离三萜类化合物不溶于水皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性的泡沫，且不因加热而消失

与Dragendoff试剂呈阳性反应冰乙酸-铜离子反应与2%AlCl₃乙醇溶液呈黄色反应与Libermann-Burchard试剂呈紫红色反应其水溶液振摇后产生持久性蜂窝状泡沫

皂苷分子内亲脂性苷元和亲水性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力皂苷分子内亲脂性苷元和亲水性糖达到平衡状态增加了水溶液的表面张力皂苷分子内亲水性苷元和亲脂性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力皂苷分子内亲水性苷元和亲脂性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力以上说法都不对

与Dragendoff试剂呈阳性反应冰乙酸-铜离子反应与2%AlCl₃乙醇溶液呈黄色反应与Libermann-Burchard试剂呈紫红色反应其水溶液振摇后产生持久性蜂窝状泡沫

多糖单宁皂苷蛋白质挥发油

蛋白质多糖鞣质蒽醌皂苷

醌类化合物黄酮类化合物香豆素类化合物三萜皂苷类化合物生物碱类化合物

皂苷分子内亲脂性苷元和亲水性糖达到平衡状态增加了水溶液的表面张力皂苷分子内亲水性苷元和亲脂性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力皂苷分子内亲脂性苷元和亲水性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力皂苷分子内亲水性苷元和亲脂性糖达到平衡状态增加了水溶液的表面张力以上说法都不对

黄酮强心苷蛋白质皂苷丹宁

与Dragendorff’s试剂呈阳性反应乙酸-铜离子反应与2%AlCl3乙醇溶液呈黄色反应与Libermann-Burchard试剂呈紫红色反应其水溶液振摇后产生持久性蜂窝状泡沫

大多为无色或白色无定形粉末，仅少数为晶体在正丁醇中有较大的溶解度，因此正丁醇常作为提取皂苷的溶剂其水溶液经强烈振摇能产生持久性泡沫，且不因加热而消失大多数具有溶血活性，不能做成注射剂，人参皂苷例外皂苷常在熔融前就已分解，因此无明显的熔点

黄酮类皂苷类生物碱强心苷香豆素

与Dragendoff's试剂呈阳性反应乙酸-铜离子反应与2%AlDl₃乙醇溶液呈黄色反应与Libermann-Burchard试剂呈紫红色反应其水溶液振摇后产生持久性蜂窝状泡沫

与Dragendoff's试剂呈阳性反应乙酸-铜离子反应与2%AlDl₃乙醇溶液呈黄色反应与Libermann-Burchard试剂呈紫红色反应其水溶液振摇后产生持久性蜂窝状泡沫

生物碱黄酮皂苷强心苷香豆素

皂苷多为无色或白色无定形粉末，具有吸湿性皂苷的水溶性小于其次级苷及苷元多数皂苷具有苦、辛辣味，对人体黏膜有刺激性多数皂苷水溶液强烈振摇能产生持久性泡沫，且不因加热而消失多数皂苷具有溶血作用

蛋白质黄酮苷蒽醌苷皂苷生物碱

与Dragendoff试剂呈阳性反应冰乙酸-铜离子反应与2%AlCl₃乙醇溶液呈黄色反应与Libermann-Burchard试剂呈紫红色反应其水溶液振摇后产生持久性蜂窝状泡沫