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癞皮病曾经流行于以玉米为主食地区，主要因为玉米中结合型的烟酸无生物活性。后来的研究发现，通过某种处理方法能使玉米中结合型的烟酸变成游离型的烟酸而被机体利用。这种处理方法是

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公共卫生执业医师总题库《模拟试题（四）第四单元》真题及答案点击查看

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长期以玉米为主食的地区加入10%的黄豆对预防癞皮病有重要意义

以玉米为主食的人易发生癞皮病原因是玉米中

烟酸含量低色氨酸含量低烟酸为结合型色氨酸为结合型

以玉米为主食的地区人群易发生

坏血病贫血大骨节病骨质软化症癞皮病

以玉米为主食的人群容易发生癞皮病的主要原因是______

玉米中的烟酸游离型玉米中的烟酸为结合型色氨酸含量低蛋氨酸含量低以上均对

玉米含某种氨基酸较少故以玉米为主食的地区易患癞皮病这种氨基酸是

色氨酸缬氨酸赖氨酸蛋氨酸

长期以玉米为主食的地区加入10%黄豆对预防癞皮病有重要意义

以玉米为主食的地区易于发生癞皮病其原因除玉米中结合型的烟酸不能被人体利用外还与玉米中能够合成烟酸的某

赖氨酸蛋氨酸酪氨酸色氨酸苏氨酸

癞皮病曾经流行于以玉米为主食地区主要因为玉米中结合型的烟酸无生物活性后采的研究发现通过某种处理方法能

加碱发酵加酸二氧化硫熏蒸 1%乙醇浸泡

以玉米为主食地区的居民易于发生癞皮病其原因除与玉米中结合型的烟酸不能被人体利用有关外还与玉米中能够合

赖氨酸蛋氨酸酪氨酸色氨酸苏氨酸

玉米含烟酸并不低甚至高于小麦粉但以玉米为主食的人群容易发生

贫血克山病癞皮病蛋白质能量缺乏

癞皮病广泛流行于世界上以为主食的地区

大米小麦粉玉米薯类

以玉米为主食的地区易发生

夜盲症骨质疏松症癞皮病脚气病

以玉米为主食地区的居民易于发生癞皮病其原因除与玉米中结合型的米中能够合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关

赖氨酸蛋氨酸酪氨酸色氨酸苏氨酸

以玉米为主食地区的易于发生癞皮病其原因除玉米中结合型的烟酸不能被人体利用外还与玉米中能够合成烟酸的某

赖氨酸蛋氨酸酪氨酸色氨酸苏氨酸

历史上以玉米为主食的地区的人们容易出现

脚气病克汀病夜盲症癞皮病

以玉米为主食的地区易发生

脚气病癞皮病脂溢性皮炎佝偻病

癞皮病广泛流行于世界上以哪项为主食的地区

大米小麦粉玉米薯类

以玉米为主食地区的居民易于发生癞皮病其原因除与玉米中结合型的炯酸不能被人体利用有关外还与玉米中能够合

赖氨酸蛋氨酸酪氨酸色氨酸苏氨酸

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