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橙花醇和香茅醇都具有梨香气。

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茶树  柠檬香茅  罗马洋甘菊  橙花   
既能发生取代反应,也能发生加成反应   在浓硫酸催化下加热脱水,可以生成不止一种四烯烃   1mo1橙花醇在氧气中充分燃烧,需消耗470.4L氧气(标准状况)   1mo1橙花醇在室温下与溴四氯化碳溶液反应,最多消耗240g溴  
香叶醛的分子式为C10H16O    香叶醇和香茅醛互为同分异构体    上述四种物质均能使酸性高锰酸钾溶液或溴水褪色    香茅醇可以发生取代反应加成反应及氧化反应,但是不能发生还原反应  
既能发生取代反应,也能发生加成反应   可以使高锰酸钾溶液褪色    1mo1橙花醇在氧气中充分燃烧,需消耗470.4L氧气(标准状况)    1mo1橙花醇在室温下与溴四氯化碳溶液反应,最多消耗240g溴  
橙花醇的分子式C15H26O   橙花醇在浓硫酸催化下加热脱水,可以生成不止一种四烯烃   橙花醇既能发生取代反应,也能发生加成反应和氧化反应   1mol 橙花醇在室温下与溴的四氯化碳溶液反应,最多消耗240 g溴  
既能发生取代反应,也能发生加成反应   可以使高锰酸钾溶液褪色    1mo1橙花醇在氧气中充分燃烧,需消耗470.4L氧气(标准状况)    1mo1橙花醇在室温下与溴四氯化碳溶液反应,最多消耗240g溴  
既能发生取代反应,也能发生加成反应   在浓硫酸催化下加热脱水,可以生成不止一种四烯烃   1mo1橙花醇在氧气中充分燃烧,需消耗470.4氧气(标准状况)   1mo1橙花醇在室温下与溴四氯化碳溶液反应,最多消耗240g溴   
既能发生取代反应,也能发生加成反应   在浓硫酸催化下加热脱水,可以生成不止一种四烯烃    1mo1橙花醇在氧气中充分燃烧,需消耗470.4升氧气(标准状况)   1mo1橙花醇在室温下与溴四氯化碳溶液反应,最多消耗240g溴  
既能发生取代反应,也能发生加成反应   浓硫酸催化下加热脱水,可以生成不止一种四烯烃    1mol橙花醇在氧气中充分燃烧,需消耗470.4L氧气(标准状况)    1mol橙花醇在室温下与溴的四氯化碳溶液反应,最多消耗240g溴  
既能发生取代反应,也能发生加成反应   可以使高锰酸钾溶液褪色    1mo1橙花醇在氧气中充分燃烧,需消耗470.4L氧气(标准状况)    1mo1橙花醇在室温下与溴四氯化碳溶液反应,最多消耗240g溴  
既能发生取代反应,也能发生加成反应    在浓硫酸催化下加热脱水,可生成不止一种四烯烃(分子中含有四个碳碳双键的烯烃)    1mo1橙花醇在氧气中充分燃烧,需消耗470.4L氧气(标准状况)    1mo1橙花醇在室温下与溴的四氯化碳溶液反应,最多消耗240g溴  
既能发生取代反应,也能发生加成反应  在浓硫酸的催化下加热脱水,可以生成不止一种四烯烃  1mol橙花醇在氧气中充分燃烧,需消耗470.4LO2(标准状况)  1mol橙花醇在室温下与溴的四氯化碳溶液反应,最多消耗2molBr  
香叶醛的分子式为C10H16O    香叶醇和香茅醛互为同分异构体    上述四种物质均能使酸性高锰酸钾溶液或溴水褪色    香茅醇可以发生取代反应加成反应及氧化反应,但是不能发生还原反应  
既能发生取代反应,也能发生加成反应   在浓硫酸催化下加热脱水,可以生成不止一种四烯烃   1 mol橙花醇在氧气中充分燃烧,需消耗470.4L.氧气(标准状况)   1 mol橙花醇在室温下与溴的四氯化碳溶液反应,最多消耗240 g溴  
百合花香气  青草臭气  玫瑰香气  茉莉花香气  
既能发生取代反应,也能发生加成反应    在浓硫酸催化下加热脱水,可以生成不止一种四烯烃    1mo1橙花醇在氧气中充分燃烧,需消耗470.4L氧气(标准状况)    1mo1橙花醇在室温下与溴的四氯化碳溶液反应,最多消耗240g溴  
茶树  柠檬香茅  罗马洋甘菊  橙花  
既能发生取代反应,也能发生加成反应    在浓硫酸催化下加热脱水,可生成不止一种四烯烃(分子中含有四个碳碳双键的烯烃)    1mo1橙花醇在氧气中充分燃烧,需消耗470.4L氧气(标准状况)    1mo1橙花醇在室温下与溴的四氯化碳溶液反应,最多消耗240g溴