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红茶的呈味物质,茶黄素是茶汤( )的决定性成分。

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茶 汤 发 红 , 叶 底 暗   褐  茶汤红亮,叶底暗   褐  茶 汤 发 暗 , 叶 底 暗   褐  茶汤发红,叶底红   亮       
刺激性和鲜爽度  浓醇和鲜爽度  刺激性和醇厚度  刺激性和甘鲜度    
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刺激性和鲜爽度  浓醇和鲜爽度  刺激性和醇厚度  刺激性和甘鲜度  
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