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人体合成太少 人体合成障碍 缺乏酶 人体内不能合成维生素
糖醛酸途径活性太低 缺乏UDPG脱氢酶 缺乏古洛糖酸内酯氧化酶 缺乏古洛糖酸脱氢酶 缺乏UDP—葡萄糖酸焦磷酸化酶
维生素在体内不能合成或合成量很少，必须由食物供给 维生素是一类高分子有机化合物 酶的辅酶或辅基都是维生素 引起维生素缺乏的惟一原因是摄入量不足 维生素是人类必需的营养素，需要量大
糖醛酸途径活性太低 缺乏UDPG脱氢酶 缺乏古洛糖酸内酯氧化酶 缺乏古洛糖酸脱氢酶 缺乏UDP-葡萄糖酸焦磷酸化酶
糖醛酸途径活性太低 缺乏UDPG脱氢酶 缺乏古洛糖酸内酯氧化酶 缺乏古洛糖酸脱氢酶 缺乏UDP－葡萄糖酸焦磷酸化酶
维生素是一类高分子有机化合物 引起维生素缺乏的唯一原因是摄入量不足 酶的辅酶或辅基都是维生素 维生素在体内不能合成或合成量不足 维生素是构成机体组织细胞的原料之一
维生素在人体内不能自行合成 维生素不供给机体能量 维生素不是构成人体各组织的原料 人体对维生素的需要量较多，缺乏时可引起维生素缺乏症
能提供能量 不参与人体组织的构成 不能在人体内储存 一般不能在人体合成（维生素D例外），或合成量太少，必须由食物提供 维生素C在酸性环境中稳定
叶酸 维生素C 维生素B2 维生素B6 维生素B12
维生素在体内不能合成或合成量很少，必须由食物供给 维生素是一类高分子有机化合物，酶的辅酶或辅基都是维生素 引起维生素缺乏的惟一原因是摄入量不足 维生素是人类必需的营养素，需要量大
肠道中细菌可合成维生素 B6，可满足婴儿需要量 肠道中细菌可合成维生素 B6，但不能满足人体需要 食物分布局限，容易造成维生素 B6 缺乏症 膨化谷物中，维生素 B6 生物效用较高
卫生素在人体内不能自行合成 维生素不供给机体能量 维生素不是构成人体个组织的原料 人体对维生素的逍遥梁较多， 缺乏时可引起维生素缺乏症
维生素在体内不能合成或合成量很少，必须由食物供给 维生素是一类高分子有机化合物 酶的辅酶或辅基都是维生素 引起维生素缺乏的惟一原因是摄入量不足 维生素是人类必需的营养素，需要量大
肠道中细菌可合成维生素 B6,可满足婴儿需要量 肠道中细菌可合成维生素 B6，但不能满足人体需要 食物分布局限，容易造成维生素 B6 缺乏症 膨化谷物中，维生素 B6 生物效用较高
叶酸 维生素C 维生素B2 维生素B6 维生素B12
维生素B
维生素B
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