用于食品的物理及化学消毒方法有许多种其中冷灭菌属于-X题卡

喷雾法熏蒸法浸泡法煮沸法

清洁污区物理消毒化学消毒物理灭菌化学灭菌

物理消毒灭菌法化学消毒灭菌法干热消毒灭菌法浸泡消毒灭菌法电离辐射灭菌法

耐热耐湿的物品首选压力蒸气灭菌法灭菌手术器具与物品首选压力蒸气灭菌法灭菌消毒首选物理方法，不能用物理方法消毒时选择化学消毒方法消毒不耐热的物品如各种导管、精密仪器、人工移植物可以选择化学灭菌方法，如环氧乙烷灭菌化学灭菌剂浸泡灭菌方便实用，应加以推广

浸泡擦拭熏蒸照紫外线

含氯化合物消毒法醇类消毒法电离辐射消毒法热力消毒法以上都不是

灭菌是指杀死物体上的病原微生物和其他有害微生物消毒是指杀灭或者去除物体上所有微生物灭菌需选用具有一定杀菌效力的物理方法、化学消毒剂或生物消毒剂消毒必须选用能杀灭抵抗力最强的微生物（细菌芽孢）的物理方法或化学灭菌剂用于手术区域或伤口的物品应行灭菌处理

喷雾擦拭浸泡熏蒸日晒

耐热耐湿的物品首选压力蒸气灭菌法灭菌手术器具与物品首选压力蒸气灭菌法灭菌消毒首选物理方法，不能用物理方法消毒时选择化学消毒方法消毒不耐热的物品如各种导管、精密仪器、人工移植物可以选择化学灭菌方法，如环氧乙烷灭菌化学灭菌剂浸泡灭菌方便实用，应加以推广

燃烧法臭氧灭菌灯消毒法微波消毒灭菌法浸泡法生物净化法

清洗法浸泡法喷雾法热源法

采用有效的物理消毒或化学消毒方法接触直接入口食品的工具、容器清洗消毒水池专用工用具清洗消毒水池使用不锈钢或陶瓷等不透水材料设专供存放消毒后工用具的保洁设施

熏蒸消毒火焰消毒过滤消毒干烤消毒

喷雾法熏蒸法浸泡法清洗法

物理消毒干烤消毒化学消毒巴氏消毒

耐热耐湿的物品首选压力蒸气灭菌法灭菌手术器具与物品首选压力蒸气灭菌法灭菌消毒首选物理方法，不能用物理方法消毒时选择化学消毒方法消毒不耐热的物品如各种导管、精密仪器、人工移植物可以选择化学灭菌方法，如环氧乙烷灭菌化学灭菌剂浸泡灭菌方便实用，应加以推广

用于食品的物理及化学消毒方法有许多种，其中冷灭菌属于