增稠剂分子中含有许多亲水基团，如羟基、羰基、氨基和羰酸根等，能与（）。

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含有羟基活性基团是高分子物质分子由亲水基和亲油基组成结构中含有氨基和羧基含不解离的醇羟基

含羟基的活性基团是高分子物质由亲水基和亲油基组成结构中含有氨基和羧基

含烃基的活性基团是高分子物质分子由亲水基和亲油基组成结构中含有氨基和羧基含不解离的醇羟基

能显著增加两相间表面张力（或界面张力）分子结构中主要含亲水基团分子结构中主要含疏水基团分子结构中同时含有亲水基团和疏水基团高浓度时主要在溶液表面定向排列

醇羟基酚羟基羧基羰基羟甲基

是高分子物质含烃基的活性基团分子由亲水基和亲油基组成结构中含有氨基和羧基含不解离的醇羟基

含烃基活性基团是高分子物质由亲水基团和亲油基团组成结构中含有氨基和羧基含不解离的醇羟基

含烃基的活性基团是高分子物质分子由亲水基和亲油基组成结构中仅含有氨基和烃基仅含不解离醇羟基

结构中含有氨基和般基含不解离的醇羟基是高分子物质分子由亲水基和亲油基组成含炷基的活性基团

含有聚氧乙烯基团含有亲水基团含有疏水基团同时含亲水基团与亲油基团同时含有氨基和羧基

含烃基的活性基团是高分子物质分子由亲水基和亲油基组成结构中仅含有氨基和羟基仅含不解离醇羟基

含烃基的活性基团是高分子物质分子由亲水基和亲油基组成结构中含有氨基和羧基含不解离的醇羟基

是高分子物质含烃基的活性基团分子由亲水基和亲油基组成结构中含有氨基和羧基含不解离的醇羟基