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食品包装专用技术方法:为延长食品()和保证食品的质量所采用的技术与方法。
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商品学《商品包装》真题及答案
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是指采用适当的包装材料容器和包装技术把食品包裹起来以使食品在运输和储藏过程中保持其价值和原有形态
食品储藏
食品加工
食品包装
包装
食品包装是食品安全有效保证
包装的作用分类食品包装食品包装技术
食品包装基本技术形成一个食品基本的件的技术和方法
什么是食品包装专用技术包含哪些内容
真空包装食品包装袋内充氮气放铁粉包或生石灰包等都是常用的食品防腐保鲜方法对上述方法的分析错误的是
真空包装:能使食品不与氧气接触
充氮气:能隔绝空气并防止食品变形
放铁粉包:能除去食品包装袋内的氧气和水蒸气
放生石灰包:能除去食品包装袋内的氧气
食品包装方法技术裹包与袋装技术灌装与灌装技术装盒与装箱技术
我国的食品包装国家标准大致可分为
食品包装材料标准
食品包装材料实验方法标准
食品包装容器标准
食品包装标签标志标准
不属于绿色食品包装通用准则规定了我国绿色食品的包装必须遵循的原则
绿色食品包装尺寸
绿色食品包装材料的选择
绿色食品贮存与运输
绿色食品包装的样式
脱氧包装与其它食品包装技术相比所具有的优点
进口食品的报检范围指
食品及食品添加剂
食品容器
食品包装容器
食品包装材料和食品用工具及设备
什么包装可以防止食品在运输途中因温度升高而变质
绿色食品包装
快餐食品包装
冷冻食品包装
罐头食品包装
食品包装专用技术有哪些
下列哪项是食品安全法中对食品包装标识的监督规定
食品包装标识应该显示或说明食品的特征、作用、保存条件、期限、食用人群和食用方法等相关信息
食品包装标识必须清楚、容易辨识
在国内市场销售的食品,必须有中文标识
食品、食品添加剂的产品说明书,不得有夸大或虚假的宣传内容
以上都是
为了延长食品的保质期生产厂家会想尽各种方法其中包装就有很大的学问例如风味食品南京板鸭就采用了真空包装
食品包装的保护性功能体现在如下三个方面保证食品的卫生安全质量保证食品的营养质量和保证食品的
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食品易开包装袋的开口为什么在左下角居多
在下列选项中与包装的各种功能密切相关特别是与保护功能关系密切
是指工业革命发生以后包装从传统手工生产向机械制造包装过渡的历史阶段
纸包装在汉代主要被用来包裹
可直接加热的包装由哪些材料复合而成下列表述有误的是
无菌包装和脱氧包装技术的时间是
白色污染的主要包装来源是
瓷质包装取代陶质包装容器的历史地位而成为主要包装容器大致发生在
冷冻食品包装适用于下列哪种产品
青铜是一种合金主要由哪几种金属元素合炼而成
现代意义上的包装出现在
与近代包装相比现代包装最大的特点是
一些体积大比较重的商品适用于下列那种包装形式
下列包装材料中是属于可再生的起到了节约资源的作用
属于绿色印刷的是
商品用完后可再次装同种商品的包装这种包装被称为
是包装传递信息的重要手段它通常附在产品或包装上向顾客介绍产品的名称出处和特色
如御笔养正图诗盒以及‘向用五福’莲座盒等都嵌以珐琅琉璃松石等珍贵饰物的运用使这些包装更富皇家气派
下列不属于冷冻食品包装应该注意方面的是
我国古代漆器以优美的图案和色彩其中色彩主要为
下列属于商品包装特点的有
根据我国商标法的规定在下列选项中为禁用标志不得用于商标
原始形态的包装和古代包装均具有功能
下列哪一项全面体现了现代包装工业的体系
下列哪一种材料的发明揭开了人造包装材料的序幕
青铜材质包装的制作工艺主要有
过分包装的表现形式有
下列属于智能包装材料的是
纸包装发展的全面繁荣期出现在我国时代
采用拉环式开口形式的包装被称为
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