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(四)某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店,开张营业半年多来,客人对饭店餐饮总的评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法,进一步扩大饭店的影响,决定在下个月底...

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半个月  一个月  一个半月  两个月  
销售价格为15.17元  毛利额为4.67元  销售毛利率为45.95%  销售毛利率为30.78%  
符合饭店自身条件  符合城市形象  完全满足管理层的需要  与饭店和餐厅的形象一致  符合并满足市场需求  
罚款  签发警告通知书  通报批评  将该饭店降为二星级  取消星级饭店资格  
一星级饭店  二星级饭店  三星级饭店  四星级饭店  
一.二.三星级饭店不作要求  三星级饭店最低得分线为250分  四星级饭店最低得分线为320分  五星级饭店最低得分线为450分  
一、二星级饭店  一、二、三星级饭店  一、二、三、四星级饭店  四、五星级饭店  
时间相对集中  内容相对丰富  形式相对多样  影响相对深远  组织相对复杂  
销售价格为15.17元  毛利额为4.67元  销售毛利率为45.95%  销售毛利率为30.78%  
符合饭店自身条件  符合城市形象  完全满足管理层的需要  与饭店和餐厅的形象一致  符合并满足市场需求  
符合饭店自身条件  符合城市形象  完全满足管理层的需要  与饭店和餐厅的形象一致  符合并满足市场需求  
时间相对集中  内容相对丰富  形式相对多样  影响相对深远  组织相对复杂  
设计菜单  确定美食节主题和要求  做好部门内协调  希望餐厅  
时间相对集中  内容相对丰富  形式相对多样  影响相对深远  组织相对复杂  
销售价格为15.17元  毛利额为4.67元  销售毛利率为45.95%  销售毛利率为30.78%  

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