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杆型菌 含大量支链脂肪酸 有荚膜 革兰染色阴性 有鞭毛
胆汁可以使脂肪分散为细小的脂肪颗粒 被吸收的大部分脂肪酸再次酯化后才进入血液循环 正常膳食中脂肪吸收率可达 90%以上 食物中胆固醇含量越多吸收率越高。
乳中的脂类是指脂肪和类脂两类化合物 脂类不溶于水,而溶于乙醚、丙酮、苯等无机溶剂中 乳脂肪具有补充消耗了的脂肪和构成脂肪组织的作用 乳中的类脂主要有磷脂、胆固醇等
肥胖有一定的家庭倾向 单纯性肥胖以儿童多见 皮质醇增多症的脂肪主要积聚在四肢 甲状腺功能减退的脂肪主要积聚在面部和颈部 以上说法都不正确
长期摄入脂肪过多可致心肌细胞脂肪变 严重贫血可致心肌细胞脂肪变 慢性肝淤血可致肝细胞脂肪变 酒精中毒可致肝细胞脂肪变 严重贫血可致肾小管上皮细胞脂肪变
好发于四肢、颈、胸和背部 单个或多发 多位于皮下,能推动 易癌变 由成熟脂肪细胞组成
严重贫血可致心肌细胞脂肪变 慢性肝淤血可致肝细胞脂肪变 长期摄入脂肪过多可致心肌细胞脂肪变 酒精中毒可致肝细胞脂肪变 严重贫血可致肾小管上皮细胞脂肪变
强回声肿块,后方衰减不明显 低回声肿快即可除外血管平滑肌脂肪瘤 边界清楚 强弱回声交错,呈“洋葱片”样图形 肿瘤在短期内无迅速增大
血浆游离脂肪酸浓度增加 血浆酮体升高 肉碱丧失增加 血浆甘油三酯浓度增加 游离脂肪酸重新酯化
脂类是产热营养素 脂类包括脂肪和类脂 脂肪摄入过多可导致肥胖、高血压、糖尿病等,因此膳食中含脂肪越少越好 植物性食物不含胆固醇
参与氨基酸代谢 是葡萄糖耐量因子的组成成分 参与脂肪酸代谢 参与糖原代谢
强回声肿块,后方衰减不明显 低回声肿块即可除外血管平滑肌脂肪瘤 边界清楚 强弱回声交错,呈“洋葱片”样图形 肿瘤在短期内无迅速增大
肿瘤通常有包膜 镜下细胞排列杂乱无章,无正常肝小叶结构 肿瘤内可见脂肪 肿瘤内含胆管 肿瘤实质内不易出血
体内脂肪堆积过多和(或)分布异常 见于任何年龄,女性较多见 与多种疾病密切相关 与棕色脂肪组织功能异常有关 亚洲成年人体重指数≥28为肥胖