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最高堆肥温度可达50～55℃以上 总大肠菌群为10-1~10-2 蛔虫卵死亡率95%～100% 粪大肠菌群为1-1~10-2 有效控制苍蝇，周围没有活的蛆蛹
总大肠菌群菌落数 总大肠菌群阳性的管数 总大肠菌群最可能数 总大肠菌群菌落形成单位 总大肠菌群指数
总大肠菌群 自然环境中的大肠菌群 粪大肠菌群 大肠菌群 畜、禽粪便大肠菌群
正常大肠菌群 致病大肠菌群 大肠埃希菌 总大肠菌群 粪大肠菌群
粪大肠菌群数和大肠菌群数均高 粪大肠菌群数和大肠菌群数无变化 粪大肠菌群数和大肠菌群数均低 粪大肠菌群数无变化而大肠菌群数高 粪大肠菌群数低或者大肠菌群数无变化
菌落总数，总大肠菌群，肠道致病菌 总大肠菌群，大肠埃希菌，细菌总数 菌落总数，总大肠菌群，耐热大肠菌群 粪大肠菌群，菌落总数，肠道致病菌 细菌总数，粪大肠菌群，耐热大肠菌群
最高堆肥温度可达50～55℃以上 总大肠菌群为10-1~10-2 蛔虫卵死亡率95%～100% 粪大肠菌群为1-1~10-2 有效控制苍蝇，周围没有活的蛆蛹
100mg或100ml食品中大肠菌群的可能数 100g或100ml食品中大肠菌群的绝对数 典型大肠杆菌说明粪便的陈旧污染 可作为肠道非致病菌污染食品的指示菌 大肠杆菌的检测方法简单易行且敏感
大肠菌群为人和动物肠道中的常居菌，在一定条件下可引起肠道外感染 若水中或食品中发现有大肠菌群，即可证实已被粪便污染 45℃热水1~3分钟内杀灭本菌 含有大肠菌群的水或食品是不安全的 食品中有大肠菌群存在，就可能就有肠道病原菌存在
最高堆肥温度可达50～55℃以上 总大肠菌群为10-1~10-2 蛔虫卵死亡率95%～100% 粪大肠菌群为10-1~10-2 有效控制苍蝇，周围没有活的蛆蛹
最高堆肥温度可达50～55℃以上 总大肠菌群为10-1～10-2 蛔虫卵死亡率95%～100% 粪大肠菌群为10-1～10-2 有效控制苍蝇，周围没有活的蛆蛹
最高堆肥温度可达50～55℃以上 总大肠菌群为10-1～10-2 蛔虫卵死亡率95%～100% 粪大肠菌群为1-1～10-2 有效控制苍蝇，周围没有活的蛆蛹
总大肠菌群 自然环境中的大肠菌群 粪大肠菌群 大肠菌群 畜、禽粪便大肠菌群
最高堆肥温度可达50～55℃以上 总大肠菌群为10
~10
蛔虫卵死亡率95%～100% 粪大肠菌群为1~10 有效控制苍蝇，周围没有活的蛆蛹
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