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头等舱内要求有乘务员在第一时间内接待头等舱的客人,注意特殊旅客, 例如:VIP的优先秩序。 看到客人的登机牌后, 立刻说出客人的名字, 并按此名字全程提供姓氏尊称服务。 公务舱的乘务员要按各自的岗位职责站在客舱的指定的位置引导旅客入座。 乘务员的站姿要端正、动作要优雅、 仪表要端庄。 做到:五步开口,十步微笑。 全部正确
两舱要求:尽量由乘务员效率地自己完成; Y舱可有旅客帮忙完成关窗户的程序 可由旅客帮忙, 完成关窗户的程序 以上都是
乘务员应站在餐车的两端, 主动向旅客介绍餐食主食区别即可 乘务员应站在餐车的两端, 主动向旅客介绍餐食种类、 烹饪方法、 特色 乘务员发送餐食时不必面对旅客
对驾驶舱及乘务员提供纯氧,对客舱提供化学发生类氧气 对驾驶舱提供纯氧,对乘务员及旅客提供化学发生类氧气 对旅客提供纯氧,对机组提供化学发生类氧气 驾驶舱、乘务员及旅客都是化学发生类氧气
乘务员、驾驶舱、自动信息 自动信息、驾驶舱、乘务员 驾驶舱、乘务员、自动信息 乘务员、自动信息、驾驶舱
旅客座椅扶手上 旅客座椅小桌板上 PSU 侧壁板上
根据客人的需求随时提供、 添加酒水。 在添加餐中酒水服务时应与旅客有沟通。 以上都是
专业知识提升 广义常识要求 与旅客互动时间多 全选
餐饮服务前乘务员清洁双手, 整理仪表, 穿戴围裙, 围裙上佩戴号码牌 餐饮服务时注意对精英/超级精英会员提供姓氏服务 预订特殊餐的旅客, 餐食服务应在其他旅客之后
要求普通舱通道上要有1名乘务员协助客人即可达标。 要求旅客登机时可由部分乘务迎客, 保持厨房区域随时处于监控状态 A+B 乘务员的站姿要端正、动作要优雅、 仪表要端庄。 做到:五步开口,十步微笑。
主动为用餐的旅客打开阅读灯 主动为第一排和坐在紧急出口旁的旅客取出扶手内的小桌板 主动为旅客介绍餐盘/盒内所有餐品的名称及口感
对做过标注的旅客做好记录, 服务全程观察,全程负责为其专人服务 做好记录并转告其他乘务员, 将其餐食妥善存放 做好记录并转告其他乘务员, 将其为用的餐食可以转发给其他有需要的旅客
点酒水的乘务员与送出的要是同一人, 尽量不要蹿通道。 在提供餐前酒水服务时要与旅客有沟通。 以上都是