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化学与我们生活息息相关,请回答以下问题: (1)成熟的柿子味甜,晒干后成为柿饼,表面形成一层白色粉末“柿霜”.猜想这白色粉末中含有的营养素是   . (2)据说辨别真假红葡萄酒,有一个简便的方法...

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