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与木素反应 与碳水化合物反应 中和碳水化合物的酸性降解产物 被纤维吸附
以碳水化合物为主 以高蛋白为主 低脂肪、低碳水化合物、高蛋白 丰富维生素和高脂肪 以粗纤维食物为主
含 3~7 个碳原子的碳水化合物 含 10 个碳原子的碳水化合物 含 15 个碳原子的碳水化合物 属果胶一类的碳水化合物
多酚类化合物和生物碱 维生素和芳香物质 粗纤维和碳水化合物
膳食纤维、碳水化合物、脂肪 维生素、碳水化合物、脂肪 微量元素、碳水化合物、脂肪 蛋白质、碳水化合物、脂肪 常量元素、碳水化合物、脂肪
低分子量的碳水化合物有甜味,所以又称糖 碳水化合物分为单糖、双 糖、寡糖和多糖四类 碳水化合物的供给影响蛋白质和脂类的代谢 膳食纤维 是可利用纤维
碳水化合物脂肪蛋白质 蛋白质脂肪碳水化合物 脂肪蛋白质碳水化合物 碳水化合物蛋白质脂肪 蛋白质碳水化合物脂肪