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在落实用餐环节时需要落实的内容是:用餐环境的安全及卫生条件、菜单、 餐厅的接待能和( )。

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用餐人数  餐饮标准  酒水品牌  用餐日期  特殊要求  
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通知下一站旅游日程的变化  重新落实用房、用餐、用车和行李服务  安排新增游览景点或活动项目  重新落实离开当地的机(车)票  
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熟悉旅游团下榻酒店情况,事先与酒店销售部或前台取得联系,核实团队住房信息  落实餐厅一般分为两个阶段,第一个阶段是团队抵达前预定核实,第二个阶段是用餐当天再确认  上团前地陪提前与司机取得联系  国内团队抵达前一天与全陪取得联系  掌握并落实旅游团对住宿、用餐、用车计划外活动等的特殊要求  
落实旅游车辆  落实住房  落实用餐  落实飞机的到达情况  落实行李运送  
用餐人数  餐饮标准  用餐日期  餐厅位置  特殊要求  
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旅行社名称、人数  团号、餐次及特殊要求  用餐日期和标准  来华目的及旅游者的爱好  
落实用餐安排  用餐引导  用餐礼仪  餐中服务  餐后服务  
用餐人数  餐饮标准  酒水品牌  用餐日期  特殊要求和注意事项  
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用餐文明教育  安排餐桌桌长  落实用餐信息  特殊用餐要求  落实用餐准备  
带好旅行计划和导游证等  落实旅行车辆  掌握联系电话  落实住房及用餐  
研学课程内容  大交通  用餐  地面交通  司机联系方式  

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