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湘菜以（）地方风味为主。

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徐海风味指一带的地方风味

筵席按地方风味分有风味筵席山东风味筵席四川风味筵席淮扬风味筵席

中式西式广东中西结合

地方风味主要包括城市风味及传统风味

主要地方风味流派

山东菜约从明代起落户北京对北京地方风味菜影响最大

山东菜约从明代起落户北京对北京地方风味菜影响最大

旅游团品尝地方风味有哪两种形式

中国菜就其风味而言可分为

特殊风味地方风味民族风味其他风味

陕西饮食以品种繁多地方风味各异古色古香古韵而著称

属于我国四大菜系的地方风味是

浙江风味广东风味安徽风味湖南风味

浙菜主要由杭宁绍3种地方风味组成

地方风味流派形成了稳定格局

湘菜以湘江流域洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主

淮扬菜由淮扬金陵无锡徐州等几大地方风味组成

浙菜以三种地方风味菜为代表

我国幅员辽阔各地由于自然条件生活水平生活习惯经济文化发展状况的不同在饮食烹调和菜肴品类方面形成了不同

川菜苏菜鲁菜粤菜

北京地方风味菜的形成受到不同民族和各地地方风味的影响其中影响最大的是

满蒙民族菜肴山东菜淮扬菜清真菜

南京菜又称____________是江苏菜系的主要地方风味之一

人们常把中式面点分为南北两大风味流派主要有式式式及地方风味四种面点

地方风味菜是构成中国菜的主要部分

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